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世界上最貴的鮑魚排名,日本網(wǎng)鮑品質(zhì)較好、吉品鮑體型小巧
2022-03-28 07:32:40 來源: 】【繁體

鮑魚是比較常見的海鮮產(chǎn)品,最好吃的十大貝類食物之一,因其營養(yǎng)價值高,也有海洋“軟黃金”的美譽,目前大家吃的鮑魚都是比較常見普遍的品質(zhì),但其實鮑魚也有一些珍貴品牌,以高昂的價格而聞名,下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解世界上最貴的鮑魚排名吧!

世界上最貴的鮑魚排名

1、日本網(wǎng)鮑,2、吉品鮑,3、禾麻鮑。

1、日本網(wǎng)鮑


網(wǎng)鮑是產(chǎn)自日本十大不可錯過的歷史名城之一青森縣的一種鮑魚,有著鮑中之王的美譽,個頭比較大,因煮熟切開之后可以看到網(wǎng)狀的花紋,所以叫它網(wǎng)鮑。但其實最早網(wǎng)鮑是產(chǎn)自日本千葉縣,但后來因為海水污染,只有青森縣生產(chǎn)的網(wǎng)鮑品質(zhì)最好。購買網(wǎng)鮑的時候選擇深咖啡色的,旁邊有粗紋的,這一種是品質(zhì)較好的。

2、吉品鮑


吉品鮑也稱吉濱鮑,以巖手縣所產(chǎn)的為最佳。吉品鮑形如元寶,采用傳統(tǒng)干燥技術(shù)中間有一條線痕為特征,且質(zhì)硬、味美,體形小于網(wǎng)鮑,以鮑身能夠隆起,色澤金黃為好,因市場價格相對實惠而廣受顧客青睞。

出產(chǎn)自青島﹑海南﹑臺灣和日本,但以日本出品最好,以日本平田五郎家族制作的為佳品。

3、禾麻鮑


禾麻鮑又叫窩麻鮑,產(chǎn)自日本青森縣,也是日本知名的鮑魚品種之一,和網(wǎng)鮑、吉品鮑并稱為世界三大名鮑,禾麻鮑是三種鮑魚里面?zhèn)頭最小的,主要生長在巖石縫隙之中,日本熊谷家族烹制的禾麻鮑干鮑是最出名、品質(zhì)最好的,禾麻鮑干鮑它在國內(nèi)市場不大,主要的消費市場是在香港,在新加坡、美國等國家的華人圈擁有高人氣。

禾麻鮑又稱窩麻鮑,出產(chǎn)于日本青森縣大間歧,以日本熊谷家族出品最佳,體呈艇形,個小,體邊有針孔,是因為其生長在巖石縫隙中,漁民用勾子捕捉及用海草穿吊曬干所至,色澤金黃,肉質(zhì)滑嫩,和網(wǎng)鮑一樣是頂級干鮑。

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