牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。男人吃牡蠣好嗎?當然是好的，男人吃牡蠣是有很多好處的，而且牡蠣的營養功效也是確實不錯，值得大家來嘗試!今日跟著小編認真的了解下，究竟吃牡蠣有哪些好處?牡蠣應該怎么做好吃?想要知道答案，跟著360常識網的小編來看看吧！

1、男人吃牡蠣有哪些好處之強肝解毒

在肝糖元中有一個牡蠣糖原元和儲存能量的深層關系，細胞分裂和再生，紅細胞活性可以改善肝功能，恢復疲勞，增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。

2、男人吃牡蠣有哪些好處之提高生殖功能

牡蠣體內含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分，亞鉛促進荷爾蒙的分泌。食用牡蠣可以有效改善生殖功能。生殖功能障礙、陽痿、前列腺腫大、生殖器官發育不全等男性疾病，在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。

3、男人吃牡蠣有哪些好處之凈化淤血

牡蠣的牛磺酸對于因淤血而產生的動脈硬化，和隨之引發的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。

4、男人吃牡蠣有哪些好處之緩解工作壓力

生蠔含有糖本。生蠔殼的緊緊閉合必要極大的氣力，那氣力來自于生蠔外的糖本。人類吃生蠔后，糖本會蘊藏于肝外為身體提供能量，糖解肝病患者的疲勞狀況，對男人來說，糖本提供更多的能量而從事男性容難累及力不從心的狀況。

5、男人吃牡蠣有哪些好處之預防骨質疏松

生蠔肉中大量的鈣質等營養物質，而當這些營養物質進入人體后遇上胃酸后成易于吸收的可溶性鈣質，對預防治療骨疏松有很好的治療效果的。

6、男人吃牡蠣有哪些好處之控制血壓并提高免疫力

生蠔中含有大量的牛磺酸物質。而牛磺酸進入人體后具促進機體免疫，心凈，控制血壓升高，調理血脂和保肝利膽做用。那些功用都是當代男性所必要的的營養物質。

男人吃牡蠣的注意事項

1、不要用太重口味的調味劑，以免掩蓋了其原味。

2、生蠔不宜一起食用的食物：糖和菠菜。生蠔不宜和菠菜同吃。雖然菠菜含鐵量很高，但其中能被吸收的鐵并不多，而且還會干擾鋅和鈣的吸收，所以不宜用來和含有高鈣高鋅的生蠔一起吃。

3、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質。

4、如果看起來或聞起來不對勁兒，就不要去吃。

5、不要把生蠔的汁液倒掉，因為精華全在里面呢。

6、在吃街邊生蠔的時候，千萬不要貪吃，越吃越多，首先吃多了生蠔是不好，其次街邊的生蠔可能會不衛生，最后街邊的生蠔所用的油吃多也會危害你的身體健康。

7、不要整個吞掉，要去咀嚼以嘗其鮮美。

8、蠔和牛奶都含豐富鈣質，配搭食用，可強化骨骼及牙齒，有助于成長發育期的青少年。

9、蠔和鹽中鈉的比例都高，所以在煮蠔時不宜添加鹽，否則攝取過量鈉，會增加心血管負荷。

男人吃牡蠣的營養做法

1、牡蠣糙米粥

材料：牡蠣30克、腐竹30克、糙米80克、蔥花適量、鹽3克、姜適量、胡椒粉適量、香油適量做法：糙米洗凈泡發。牡蠣取肉洗凈，用料酒腌漬去腥。腐竹洗凈切絲。

鍋中添水煮沸，放入糙米、牡蠣煮至七成熟。

放腐竹、姜絲直至米粒開花，加鹽、胡椒粉、香油調勻，撒蔥花即可。

2、雞蛋炒牡蠣

材料：牡蠣200克，雞蛋5個，蒜頭2瓣，蔥1棵，鹽、油、生抽各適量。

做法：用工具把牡蠣撬開，取肉洗凈，瀝干水分待用。蔥洗凈后切成蔥花。蒜頭去衣洗凈，剁成蒜末。雞蛋打入碗中，加入適量的鹽、生抽，攪拌均勻，打成蛋液。

鍋置火上，加入適量的油燒熱鍋后，將蛋液倒入，迅速翻炒數下，盛起待用。

鍋內重新放油，燒熱后放蒜末爆香，放入牡蠣翻炒，翻炒至九成熟時，加適量的鹽調味。

倒入炒好的雞蛋，與牡蠣翻炒均勻，放入蔥花，滴上適量的生抽即可出鍋。

以上給大家介紹了2種男人吃牡蠣的營養做法，這些食物都是我們日常中的食物，牡蠣的營養營養價值很高，男性多吃這些食物，一定可以更健康，希望經常關注360常識網，可以了解更多健康保健的知識。

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