菜鳥媽媽在給寶寶沖奶粉時(shí)，難免會遇到一些問題，例如沖奶粉起很多泡泡怎么辦？沖奶粉用什么水？帶著這些疑問和360常識網(wǎng)接著往下看吧！

給寶寶沖泡奶粉時(shí)，如果里面有氣泡，爸爸媽媽們往往都會等其散開后再蓋上蓋子給寶寶喝，因?yàn)榕挛氲臍怏w太多會讓寶寶吐奶或腹脹。也有一些媽媽懷疑寶寶奶粉起泡泡是不是質(zhì)量有問題。別急，下面小編將為你一一解答寶寶奶粉起泡泡問題及如何沖奶粉會更少泡泡。

傷不起？10奶粉9起泡

有些麻麻可能會覺得很郁悶，為啥我明明買的是高端大氣上檔次的主流好口碑進(jìn)口奶粉，沖的時(shí)候還是會有起泡現(xiàn)象呢？莫非買的不是正品？其實(shí)，奶粉有起泡，是一種比較正常的現(xiàn)象。至于起泡的原因，主要有：

1、由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或沖調(diào)時(shí)或多或少會產(chǎn)生泡沫。

2、奶粉中必不可缺的VIP營養(yǎng)成分——蛋白質(zhì)，這家伙有個(gè)特點(diǎn)，它活性越強(qiáng)，就越容易產(chǎn)生泡泡。這跟現(xiàn)實(shí)中性格外向的人與周圍的人互動更多的道理差不多。

3、奶粉沖調(diào)時(shí)，如果水的溫度太高，盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規(guī)則，攪拌或搖晃的力度太大、方向不對，以及奶嘴孔過大等原因，也會使奶粉產(chǎn)生氣泡。

奶粉不起泡？反而可能有問題

由上述原因分析可知，沖奶粉時(shí)產(chǎn)生氣泡，原因是多方面的。

第1條是自然原因，如果不采取非常措施，這個(gè)起泡是無可避免的。這里指的“非常措施”，是比起泡本身更讓人擔(dān)憂的抑泡劑（或消泡劑）。只要添加了消泡劑，媽媽就再也不用擔(dān)心寶寶喝到奶粉泡泡了！但是！！消泡劑畢竟是一種化學(xué)物質(zhì)，雖說現(xiàn)在有食品級別的消泡劑，但這畢竟不是小孩吃的，所以現(xiàn)在許多國家對于嬰兒奶粉添加消泡劑是明令禁止的。

所以，10個(gè)奶粉9個(gè)起泡，如果剩下那個(gè)完全沒有泡，可不見得是好事兒——也許是添加了消泡劑哦。

脂肪抑制發(fā)泡？不太指望得上

前面說到起泡的原因，第2條則跟奶粉本身有關(guān)。蛋白質(zhì)是營養(yǎng)成份，活性越高，泡泡越多;其乳清蛋白能使寶寶體格強(qiáng)壯，它哪哪都好就有一毛病：沖調(diào)時(shí)易產(chǎn)生泡沫。我們平時(shí)在攪雞蛋的時(shí)候，也會攪出許多泡泡來，這也是因?yàn)楦缓榍宓鞍椎年P(guān)系。

你可能會問，奶粉里不是還有脂肪嗎？脂肪不是能抑制發(fā)泡嗎？哎，你又得失望了。因?yàn)槟谭劾镫m然會有脂肪，但是在生產(chǎn)過程中，脂肪會被均質(zhì)化，在經(jīng)過均質(zhì)化之后的脂肪球已經(jīng)小于1微米，被周圍的蛋白質(zhì)覆蓋后，抑制發(fā)泡的功能會大大降低。所以，其實(shí)也不大能指望得上。

別冤枉奶粉！泡泡過多，賴你！

別誤會，小編講了這么多，不是想為泡泡洗白白。奶粉中如果含有大量氣泡，寶寶喝了以后確實(shí)不好。雖然由于自然原因和奶粉成分的原因，泡泡不可避免地會被產(chǎn)生，但其實(shí)這些原因產(chǎn)生的泡泡其實(shí)并不多。你可千萬別干出一杯奶粉沖出半杯泡泡還洋洋得意以為是蛋白質(zhì)很豐富的蠢事兒啊！

我們前面講到的第3方面的起泡原因，這些在操作過程中或是選錯(cuò)了哺喂工具而產(chǎn)生的泡泡，是完全不應(yīng)該產(chǎn)生的——事實(shí)上，也是可以避免產(chǎn)生的。

如何減少奶粉沖調(diào)過程中人為產(chǎn)生的泡泡

1、合適的水溫。請?jiān)敿?xì)看奶粉的沖調(diào)說明，上面說多少度就用多少度，別生怕水溫不高溶不了奶粉，端著開水就往里面倒。

2、別用非主流的容器。你可以直接在奶瓶里沖奶粉，關(guān)鍵是要夠光潔，別到處都是邊邊角角，沖調(diào)前洗干凈，你如果試試用什么毛玻璃材質(zhì)的，估計(jì)會沖出半杯泡沫。建議用主流奶瓶就好。

3、盡量少用筷子什么的攪拌。別害怕奶粉溶不了，舉著筷子或勺子就往里伸。這些可能不夠100%干凈，比如自身帶了灰塵神馬的，就超容易起泡。

4、搖晃溶解有講究。其實(shí)正確的沖奶粉方式是，雙手手掌夾緊奶瓶來回滾搓，記得是水平方向，千萬別蓋緊奶瓶上下猛搖一通。滾搓奶瓶時(shí)，力度也別太大，溫柔一點(diǎn)，泡泡就少一點(diǎn)。

5、哺喂工具。寶寶的奶瓶開口建議別太大，有條件的話，最好選防脹氣奶嘴/奶瓶。

沖奶粉的正確方法

1、清洗消毒奶瓶

在沖調(diào)奶粉之前，要清洗消毒奶瓶。將奶瓶和奶嘴都分別清洗干凈并消毒。

清洗：在清洗奶瓶上的殘留物質(zhì)時(shí)，必備奶瓶清潔劑或者奶瓶刷才能將其清理干凈。對于新手老爸老媽來說，取用適量的清潔劑在奶瓶刷和海綿上，揉搓出泡沫，然后讓泡沫不滿奶瓶和奶嘴。

消毒：洗完后，將奶瓶消毒，方法可以是用水都，將瓶子、奶嘴、奶瓶蓋擋在開水中煮沸5分鐘即可。另外，也可以用消毒鍋來消毒，將清洗好的奶瓶放在鍋內(nèi)，按下鍵即可，方便輕松。

2、準(zhǔn)備溫水

沖調(diào)奶粉的水溫保持在40攝氏度左右最佳，太高或者太低都不太適合。

水溫過高的水沖泡奶粉會損壞營養(yǎng)物質(zhì)(維生素)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活，造成無法吸收。當(dāng)然，有的品牌奶粉沖調(diào)的水溫需求是不同，可以根據(jù)奶粉罐說明來沖調(diào)。

溫開水可以是開水冷卻后，也可以是開會和涼開水混合而來，可以借助恒溫掉奶器來保持水溫，等到要泡奶粉時(shí)不用等待，也能快速方便的沖調(diào)奶粉。

3、取用奶粉，倒入奶瓶

將準(zhǔn)備好的溫水倒入奶瓶后，用奶粉罐自帶的奶粉勺舀出適量奶粉倒入奶瓶中。

每個(gè)品牌的奶粉勺大小不一樣，所有的說明都是按照自己的勺子大小來決定的，所以請用奶粉自帶的勺子，這樣也能防止奶粉沖得太淡或者太濃。

沖泡奶粉時(shí)按照奶粉罐上的比例來，新手媽媽爸爸不可以隨意增減。每種奶粉的營養(yǎng)成分不同，隨意增加或減少奶粉量，都會對孩子的成長造成影響。太濃會造成消化負(fù)擔(dān)，太淡會營養(yǎng)缺乏。

4、晃動奶瓶，充分溶解

在溫水中倒入適量奶粉后，擰緊奶瓶蓋后，將奶瓶置于掌心，動作輕柔的左右沿著水平揉搓奶瓶，讓奶粉充分溶解于水。

輕輕晃動奶瓶能讓奶粉充分的溶解，同時(shí)要避免混入空氣以免產(chǎn)生大量氣泡。不可避免的氣泡產(chǎn)生后，要靜置一會兒后再給寶寶飲用，才能避免寶寶腹脹。