鈣質(zhì)能幫助準(zhǔn)媽媽和寶寶建造強(qiáng)壯的牙齒和骨骼。為了確保準(zhǔn)媽媽孕期獲得足夠的鈣質(zhì)，準(zhǔn)媽媽攝入的鈣應(yīng)比平時(shí)多50%，特別是在懷孕的早中期，如果準(zhǔn)媽媽沒(méi)能攝入足夠的鈣質(zhì)，身體會(huì)從貯藏庫(kù)（如骨骼）中獲取鈣質(zhì)，這會(huì)導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽的骨量減少，增加日后患骨質(zhì)疏松的幾率。

孕期補(bǔ)充鈣質(zhì)非常重要

需要遵循的營(yíng)養(yǎng)原則

妊娠第一個(gè)月，寶寶需要的營(yíng)養(yǎng)并不多。不過(guò)從現(xiàn)在開(kāi)始必須培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，不挑食、不偏食、保持營(yíng)養(yǎng)平衡。懷孕期間吃得好，不是指吃得多或“一人吃雙份”，因?yàn)闇?zhǔn)媽媽所需要的熱量不會(huì)因?yàn)閼言卸颖叮缘煤侠硎亲钪匾摹Ｌ貏e應(yīng)注意除能量以外的營(yíng)養(yǎng)素的攝取充足，因?yàn)樗鼈儗?duì)母親的健康及寶寶的身體智力發(fā)育至關(guān)重要。這些營(yíng)養(yǎng)素包括鈣質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、維生素B12、鋅質(zhì)、亞麻酸和亞油酸（必需脂肪酸）。另外避免飲濃茶、濃咖啡及可樂(lè)型飲料，準(zhǔn)媽媽最理想的飲料是白開(kāi)水。

不要忘記補(bǔ)葉酸

葉酸是維生素B族的一種，是細(xì)胞制造過(guò)程中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于孕期營(yíng)養(yǎng)和健康極為重要，尤其在孕早期。因?yàn)槿~酸會(huì)影響胎寶寶腦部和脊髓的發(fā)育，攝取不足將會(huì)導(dǎo)致胎寶寶神經(jīng)管畸形（如脊柱裂）。畸形的發(fā)生通常在妊娠的前28天，多數(shù)準(zhǔn)媽媽此時(shí)還沒(méi)有意識(shí)到已經(jīng)懷孕，所以補(bǔ)充葉酸的時(shí)間應(yīng)從孕前1個(gè)月到孕后3個(gè)月。推薦每天補(bǔ)充400微克。準(zhǔn)媽媽在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

葉酸還是紅細(xì)胞形成所必需的物質(zhì)。懷孕期間身體對(duì)葉酸的需要量也因紅細(xì)胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導(dǎo)致貧血，增加了流產(chǎn)機(jī)會(huì)，胎寶寶亦可能營(yíng)養(yǎng)不良。深綠色蔬菜、豆類(lèi)、新鮮水果、添加葉酸的牛奶，添加葉酸的谷物，都是葉酸的極好來(lái)源。但是葉酸在烹調(diào)時(shí)易被破壞，建議吃生的或稍加烹煮的蔬菜，如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、豆類(lèi)、酵母、動(dòng)物肝及蘋(píng)果、柑橘等。

補(bǔ)充鈣質(zhì)非常重要

鈣質(zhì)能幫助準(zhǔn)媽媽和寶寶建造強(qiáng)壯的牙齒和骨骼。為了確保準(zhǔn)媽媽孕期獲得足夠的鈣質(zhì)，準(zhǔn)媽媽攝入的鈣應(yīng)比平時(shí)多50%，特別是在懷孕的早中期，如果準(zhǔn)媽媽沒(méi)能攝入足夠的鈣質(zhì)，身體會(huì)從貯藏庫(kù)（如骨骼）中獲取鈣質(zhì)，這會(huì)導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽的骨量減少，增加日后患骨質(zhì)疏松的幾率。

懷孕期間缺乏鈣質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣，如小腿抽筋，此外攝取足夠的鈣質(zhì)可預(yù)防孕期高血壓的發(fā)生。一般說(shuō)來(lái)，準(zhǔn)媽媽在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，這并不需要特別補(bǔ)充，只要從日常的乳制品、魚(yú)、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。蔬菜、豆類(lèi)、油料種子、蝦皮、海帶和發(fā)菜含鈣也很豐富。準(zhǔn)媽媽切忌盲目地?cái)z入高鈣飲食，如大量加服鈣片、維生素D等，對(duì)胎兒有害無(wú)益。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣過(guò)量，胎兒有可能得高血鈣癥；出世后，患兒會(huì)囟門(mén)過(guò)早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、鼻粱前傾、主動(dòng)脈窄縮等，既不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，又有損后代的容顏美。

必需脂肪酸

必需脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸）是在人體中不能合成的，必須從食物中攝取脂肪酸。它們?cè)谠衅诜浅Ｖ匾軌驇椭鷮殞毜哪X部、眼睛和神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。如金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、核桃、花生、芝麻、榛子、三文魚(yú)等，是日常補(bǔ)充必需脂肪酸的良好選擇。

維生素B12和鋅質(zhì)

維生素B12在孕期細(xì)胞的形成中扮演極重要的角色。每天飲食一般可提供足夠量的維生素B12，而一旦含量不夠?qū)?huì)影響胎寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。鋅質(zhì)對(duì)于確保胎寶寶以及寶寶出生后的正常發(fā)育非常重要，鋅質(zhì)攝取量低可能會(huì)影響寶寶的出生體重。肉類(lèi)、蛋、牛奶和乳酪是鋅質(zhì)和維生素B12的良好來(lái)源。

促成紅細(xì)胞生成的鐵質(zhì)

鐵質(zhì)對(duì)于準(zhǔn)媽媽紅細(xì)胞的生成，胎寶寶的成長(zhǎng)及新生嬰兒的紅細(xì)胞生成特別重要。孕期所需的鐵質(zhì)是平時(shí)的2倍，孕期缺鐵將導(dǎo)致貧血。吃紅色肉類(lèi)（如豬、牛、羊肉）是獲得鐵質(zhì)的最好方法。綠色蔬菜、豆類(lèi)、添加鐵質(zhì)的牛奶和谷物也能提供鐵質(zhì)。建議多吃富含維生素C的蔬菜和水果以幫助鐵質(zhì)的吸收。同時(shí)避免餐前和餐后1小時(shí)喝茶，因?yàn)椴钑?huì)妨礙鐵質(zhì)的吸收。