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寶寶缺鋅要吃什么呢

2017-04-06 13:04:44  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):孩子身體缺鋅是常見(jiàn)的現(xiàn)象,那么寶寶缺鋅要吃什么呢?現(xiàn)代人們家庭生活中很多都是飲食結(jié)構(gòu)出現(xiàn)問(wèn)題,或者是孩子自身的身體素質(zhì)原因,導(dǎo)致孩

孩子身體缺鋅是常見(jiàn)的現(xiàn)象,那么寶寶缺鋅要吃什么呢?現(xiàn)代人們家庭生活中很多都是飲食結(jié)構(gòu)出現(xiàn)問(wèn)題,或者是孩子自身的身體素質(zhì)原因,導(dǎo)致孩子體內(nèi)缺鋅的原因。那么需要家長(zhǎng)們引起重視,改變孩子的飲食習(xí)慣,多給孩子吃一些補(bǔ)充身體微量元素的食物。如果孩子缺鋅,就要相應(yīng)的補(bǔ)充鋅元素。一般豆類(lèi)的食物或者是一些海類(lèi)的食物都是有利于補(bǔ)充鋅元素的,所以建議家長(zhǎng)朋友們需要了解。

寶寶缺鋅要吃什么呢?

當(dāng)孩子缺鋅不嚴(yán)重時(shí),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),最好的方法是多吃貝殼類(lèi)海產(chǎn)品、紅肉、動(dòng)物肝臟、干果和谷類(lèi)胚芽等富含鋅的食物,例如生蠔,每百克含鋅71.2毫克,動(dòng)物肝的鋅含量約為每百克11.25毫克,都可補(bǔ)充每日所需。

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,鋅過(guò)多或過(guò)少對(duì)身體都是有害的,給孩子補(bǔ)鋅時(shí)不能盲目,若孩子缺鋅嚴(yán)重,應(yīng)尊醫(yī)治療。

面食比米更有助鋅的吸收

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,小孩缺鋅與飲食習(xí)慣有關(guān)。在我國(guó),大多數(shù)人主食吃米、吃面已經(jīng)是一種習(xí)慣,但實(shí)際上,在米面中存在一種叫做植酸的物質(zhì),它能夠與鋅元素結(jié)合,形成化合物,影響鋅的正常吸收,少年兒童缺鋅就會(huì)影響正常發(fā)育。

不過(guò),存在于主食中的植酸也有一個(gè)特點(diǎn),如果把它發(fā)酵,植酸就會(huì)減少,不再對(duì)鋅的吸收產(chǎn)生影響。因此,吃饅頭、面包就比吃米飯更有利于鋅的吸收,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議一些家中習(xí)慣吃米的,可以定期讓孩子吃些面食。

鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類(lèi)食物以及孩子們愛(ài)吃的蛋類(lèi)里幾乎都沒(méi)有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗(yàn),動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類(lèi)、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

我們已經(jīng)掌握了寶寶缺鋅要吃什么的內(nèi)容,那么就可以在生活中注意給孩子多吃這些補(bǔ)充鋅元素的食物,孩子的健康成長(zhǎng)是需要很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,作為家長(zhǎng)要多留心給孩子及時(shí)補(bǔ)充身體內(nèi)缺少的物質(zhì),那么才不會(huì)影響孩子的健康成長(zhǎng)。經(jīng)常觀察孩子的行為舉動(dòng)。

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