奶粉不溶解
2017-01-08 09:35:11 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：奶粉是很常見的，奶粉的種類比較多，在對奶粉選擇的時候，都是要注意不能隨意的進(jìn)行，不同的奶粉適合不同人群，這樣對補(bǔ)充人體營養(yǎng)元素上，
奶粉是很常見的，奶粉的種類比較多，在對奶粉選擇的時候，都是要注意不能隨意的進(jìn)行，不同的奶粉適合不同人群，這樣對補(bǔ)充人體營養(yǎng)元素上，也是有著不同的幫助作用，所以在對奶粉選擇的時候，對這點(diǎn)上都是要注意的，那奶粉不溶解是什么情況呢，也是有著一些原因。
奶粉在出現(xiàn)異常的時候，都是不能立即選擇，否則對自身健康有著很大損害，那奶粉不溶解是什么情況呢，對此也是很多人不太清楚的，下面就詳細(xì)的介紹下。
奶粉不溶解原因：
溶解度是指用奶粉與一定量的水混合后，能夠復(fù)原成均一的牛奶狀態(tài)的性能;牛奶本身是混合液，牛奶中的碳水化合物呈溶液狀態(tài)，脂肪呈乳濁液狀態(tài)，蛋白質(zhì)呈膠體懸浮液狀態(tài)分散其中，不會溶于水;沖調(diào)水溫過高，易引起奶粉中蛋白變性，奶液中出現(xiàn)變性蛋白顆粒，奶粉沖調(diào)水溫以不超過82℃為宜。顆粒膨松的奶粉溶解性較好(不同批次生產(chǎn)奶粉存在顆粒大小、膨松度區(qū)別);顆粒緊實(shí)的奶粉在沖調(diào)時可用60℃左右的水溫，將所需要量的水倒入杯子或奶瓶中，慢慢加入奶粉，每加一勺奶粉，用筷子或勺子攪拌溶解后，再加下一勺奶粉再攪拌，這樣沖調(diào)出來的奶粉溶解度會不錯的。
通過以上介紹，對奶粉不溶解的原因都是有著很好的了解，因此在對這樣問題改善上，也是有著很好的方法，不過對出現(xiàn)這樣情況后，都是不要著急，可以在重新的弄下，使得讓奶粉能夠溶解，同時這樣做法，讓奶粉喝的時候，口感也是會非常不錯。
