雨水如何養(yǎng)生 3種食療方最實用

“雨水”節(jié)氣的到來，不僅表示降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒 冷，所以這段時間要注意保暖。那么，雨水節(jié)氣時應(yīng)如何養(yǎng)生呢？下面小編來為大家介紹幾種既簡單又美味，適合雨 水節(jié)氣的養(yǎng)生方子吧。

(1)仙人粥

配方：制何首烏30-60克，粳米100克，紅棗3~5枚.紅糖

做法：將制首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥，粥將成時，放入紅糖或冰糖少許以調(diào)味，再煮一會兒， 沸即可。

此粥有補氣血，益肝腎之功效。通用于肝腎虧損，發(fā)須早白，血虛頭昏耳鳴，腰膝軟弱，大便于結(jié)，以及高血脂癥，冠狀 動脈粥樣硬化性心臟癇，神經(jīng)衰弱，高血壓等病癥。

(2)銀耳粥

配方：銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。

做法：摘凈洗好銀耳，淘洗干凈大米，放入鍋內(nèi)同煮粥.熟時加入冰糖(或白糖).每天一次。

此方具有滋陰補腎之功效。適用于自汗盜汗，遺精腰痛，婦女帶下等癥。

(3)菊槐綠茶飲

潔凈的菊花、槐花、綠茶各5克，放入瓷杯.用滾開水沖泡，加蓋后浸泡10分鐘，不時代茶飲用。可清熱去火。

雨水養(yǎng)生

一、起居

晨起夜睡總的原則是：跟太陽走。天睡我睡，天醒我醒。太陽是生命的起源。得陽則生，失陽則死。人氣隨太陽之氣升降 。白天太陽高懸天空，人的陽氣隨之上行而精力充沛;夜晚太陽在地球的對面，人的陽氣隨之潛藏使細胞得以休養(yǎng)生息。人好比一部機器 ，晚上睡眠如充電，白天工作學習如用電。充電不足，必用電不利。

天地為人充電是有節(jié)律的。這個節(jié)律分為四部分，即春生、夏長、秋收、冬藏。如同四大樂章循環(huán)往復。順應(yīng)則健康長壽 ，相悖則自毀身心。一年有四時(四季)，一天也有四時，即北京地區(qū)北京時間(以下均以此計)3～9點為一日之春，9～15點為一日立夏， 15～21點為一日之秋，21～3點為一日之冬(使用北京時間的京外地區(qū)計算出時差，在國外則按當?shù)貢r間)。日春、日夏、日秋、日冬劃分 了人一天行為應(yīng)注意的時間段，日冬時段是人“冬眠”的最佳選擇。清朝時期，皇家規(guī)定皇帝和5歲以上的太子早晨3點起床 理政、讀書，19點左右睡覺。3～5點是寅時，也稱平旦之時，即陽氣未升，陰氣未退。古代早起不過3點，晚起不過5點。一年有24個節(jié) 氣，一天也有24個節(jié)氣，3點“立春”，5點“驚蟄”。驚蟄時分，地球生物陽氣涌動。人在此之前起床活動，陽 氣化為清氣，不起則使陽氣轉(zhuǎn)為火氣。5點不起，則6點春分陰陽不分，易引起人頭昏腦脹、腰膝酸軟。

3點以后醒了，可以繼續(xù)睡，但勿過5點;如果睡不著則不宜賴床，可起來喝杯熱茶，在室內(nèi)做緩和的鍛煉，乏累者可早飯后 補上一覺，而不宜一覺睡到7點。

二、飲食

從總體上講，庚寅年金氣太過，則會克制肝木太過。肝主藏血，主筋，主情志，開竅于目。肝氣被抑欲發(fā)而不得發(fā)，容易 引起人郁郁不樂;血熱、血粘、血稠的人則易怒，身上皮肉發(fā)緊而硬;血稠的人還易引發(fā)腦梗、心梗之類的疾病。

但是庚寅年初之氣氣候先于節(jié)氣。正因為春分的氣候大寒到，提前了60天，人的陽氣生發(fā)過快導致氣虛體乏。在春分之前 ，飲食應(yīng)注意自身寒熱：體寒的人宜吃下列溫、熱性食物，不宜吃生冷及寒涼性食物;近期不宜吃蘿卜(胡蘿卜除外)，否則會加重人的氣 虛。血熱的人不宜吃溫熱性食物。

(一)溫性食物

1. 谷類：高粱米。高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經(jīng);具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。

2. 蔬菜類：大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

3. 調(diào)料類：大蒜、生姜、醋、大料(學名：八角茴香)、花椒。

4. 水果類：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。

5. 肉類：雞肉、雞肝;羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。

6. 水產(chǎn)品：海參、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。

7. 酒類：黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。

8. 其他類：大棗、人參;炒干果。

(二)熱性食物

辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。

結(jié)語：值得注意的是，未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩盡量不吃上述溫、熱性食物，易引起蹬被、盜汗、煩躁不安 ，重則感冒發(fā)燒。這么美味的食療方子，還在等什么，快點做給家人嘗嘗吧。