宋朝時期有玉米嗎？玉米是什么時候傳入中國的
2016-12-26 19:32:32 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：古裝電視劇《神探包青天》目前正在熱播，在劇中西夏公主因?yàn)轲囸I，喝了包拯的玉米面。《神探包青天》的朝代背景為宋朝，那么在宋朝時期是否
古裝電視劇《神探包青天》目前正在熱播，在劇中西夏公主因?yàn)轲囸I，喝了包拯的玉米面。《神探包青天》的朝代背景為宋朝，那么在宋朝時期是否有玉米呢？下面和小編一起來了解一下吧！
玉米，原名：玉蜀黍，別名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植，為一重要谷物。玉米原產(chǎn)于拉丁美洲的墨西哥和秘魯沿安第斯山麓一帶，是印第安人培育的主要糧食作物，原本是體型很小的草，喜高溫，經(jīng)美洲原住民培育多代后才出現(xiàn)較大型的玉米。
1492年哥倫布在古巴發(fā)現(xiàn)玉米，以后直到整個南北美洲都有栽培，1494年把玉米帶回西班牙后，逐漸傳至世界各地，成為最重要的糧食作物之一。16世紀(jì)時傳入中國，最早記載見于明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣志》，稱其為“玉麥”，其后嘉靖三十九年《平?jīng)龈尽贩Q作“番麥”和“西天麥”。
到了明朝末年，玉米的種植已達(dá)十余省，如山東、河南、河北、安徽等地。“玉米”之名最早見于徐光啟的《農(nóng)政全書》。在原產(chǎn)地美洲以外，中國是玉米種植最為普及的地區(qū)之一。玉米也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。
