近日，“雜交水稻之父”袁隆平2021于5月22日13時07分在長沙逝世，他是世界上第一位將水稻的雜交優勢成功地應用于生產的科學家。那么，雜交水稻什么時候問世？對中國的意義和影響具體有哪些呢？下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、雜交水稻的原理是什么？
2、雜交水稻對中國的意義和影響具體有哪些？
3、雜交水稻的影響和意義是什么？
雜交水稻的原理是什么？
雜交水稻的原理是，選用兩個有差異的水稻品種，讓它們進行雜交，互補優良的性狀，來產生品種優良的水稻。通過雜交的水稻，可以提高抗病性和抗倒伏性，并且可以增加產量。
雜交水稻對中國的意義和影響具體有哪些？
（一）雜交水稻對中國的意義
1、讓更多人擺脫饑餓
雜交水稻解意義在于決世界上人口與糧食不足的問題，讓更多人們擺脫饑餓困擾。讓單位面積產量得到提高并減少用種量，去傳統的水稻栽培育秧過程，將浸種催芽的稻種直接播到大田中，時、力。
2、現代生物技術重大成就
袁隆平的雜交水稻是現代生物技術的重大成就，被譽為“第二次綠色革命”。雜交水稻不僅對中國具有深遠的意義，同時對世界具有深遠的影響。雜交水稻增產明顯，南優2號單產一般比常規稻增產20%以上；雜交稻解決了中國人的吃飯問題；雜交稻在世界范圍推廣，被許多國家引種，有助于解決未來世界性饑餓問題。
（二）雜交水稻對中國的影響
1、水稻產量得到突破
在種植雜交水稻以后，田地里面的糧食也從幾百斤的產量突破到一千斤了，這樣一來就提高了農民們種田的積極性了。種田不僅能夠養活自己家里人，還能夠賺錢存起來，一年到頭來，生活也開始有了盼頭。而現在的農民們所種植的水稻，全都是使用袁隆平先生研究的雜交水稻的種子，雖然在一定的程度上，還存在著一點點的小瑕疵，但是不得不說這個產量是真的提高上來了。不是大躍進時期的虛假產量，而是真真切切有這么多的糧食可以收獲。
另外，2020年11月2日在湖南省衡陽市衡南縣清竹村進行的袁隆平領銜的雜交水稻雙季測產達到了畝產1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代雜交水稻晚稻品種“叁優一號”911.7公斤，超過了1500公斤的預期目標，是目前雜交水稻最高產量記錄。
雜交水稻的影響和意義是什么？
袁隆平院士成功培養出的雜交水稻，具有重大的歷史和現實意義。
1、單位糧食產量的增加，為我國農業大幅度增產開辟了新途徑，進而產生了巨大的經濟效益和社會效益。
2、不僅在很大程度上解決了中國人的吃飯問題，而且被認為是解決整個世界饑餓問題的法寶。西方世界稱袁隆平的雜交水稻是“東方魔稻”。國際上把雜交水稻當做中國繼古代四大發明之后的“第五大發明。”
3、實踐出真知。袁隆平通過自己長期的實踐，提出了水稻雜交的新理論，實現了水稻育種的歷史性突破。雜交水稻的的培育成功，使我國雜交水稻技術居于世界先進水平，證明了科學發展對推動國民經濟的巨大作用。
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