缺鋅怎么辦 身體缺鋅時(shí)應(yīng)該這么做

身體中往往都會(huì)含有各種各樣的微量元素，很多人在日常生活中都重視補(bǔ)鈣，但其實(shí)除了補(bǔ)鈣，補(bǔ)鋅也是同樣重要的事情，因?yàn)橐坏┤变\，身體各種病癥也會(huì)出現(xiàn)，那么缺鋅怎么辦，含鋅高的食物有哪些，下面通過(guò)文章一起看看。

缺鋅怎么辦 如何正確補(bǔ)充

守則一 從飲食中攝取豐富的鋅

在飲食上補(bǔ)充富含鋅的食物，是最安全的補(bǔ)鋅方法。因?yàn)椋梭w可自行調(diào)節(jié)過(guò)多的鋅，不致造成鋅中毒。生活中，注意養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好飲食習(xí)慣，保證攝入豐富而均衡的營(yíng)養(yǎng);食譜安排上注意多樣化，多吃富含鋅的食物，這樣就會(huì)避免身體缺鋅。

含鋅較多的多為動(dòng)物類食物，如牡蠣、瘦肉、豬肝、魚(yú)類、雞蛋等。此外，植物類中的黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等，也含有較多的鋅。

守則二 不可以鋅強(qiáng)化食品代替日常食物

大量的用鋅含量較高的食物來(lái)替代日常飲食，也是一種補(bǔ)鋅的途徑。但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，長(zhǎng)期這樣，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均，最好還是通過(guò)合理的安排飲食來(lái)補(bǔ)充，防止補(bǔ)鋅過(guò)量，導(dǎo)致其它營(yíng)養(yǎng)缺失。

守則三 選擇鋅強(qiáng)化食品應(yīng)先做營(yíng)養(yǎng)咨詢

懷疑鋅缺時(shí)，除了注意多攝取富含鋅的食物外，還可選擇一些含鋅較多的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。但在使用之前，最好先到營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)或有能力進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的醫(yī)院，對(duì)鋅營(yíng)養(yǎng)狀況做一個(gè)評(píng)價(jià)，了解身體是否缺鋅。一旦缺乏，應(yīng)該在營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補(bǔ)充，防止與其他營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)生拮抗作用。

守則四 鋅制劑一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用

對(duì)于缺鋅嚴(yán)重的人，除了飲食補(bǔ)充之補(bǔ)，還需要進(jìn)行鋅制劑治療。但在藥物治療過(guò)程中，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)和監(jiān)測(cè)下進(jìn)行，癥狀消失后則不需再繼續(xù)用藥，避免攝入過(guò)量。當(dāng)鋅攝入量超過(guò)治療量的5-10倍時(shí)，便可引發(fā)消化道刺激癥狀，如腹痛、嘔吐等，還會(huì)導(dǎo)致貧血。

此外，癥狀在一個(gè)月之后仍然沒(méi)有改善，就應(yīng)該趕緊停藥，做具體的檢查來(lái)確定到底是什么原因。

含鋅高的食物有哪些

含鋅高的食物—瘦肉

廋肉大家都有吃過(guò)吧，它就是含鋅高的食物之一。廋肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，因此很受廣大群眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的制作方法有很多，例如蒜苔肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見(jiàn)的菜肴。

對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，瘦肉吃的時(shí)候會(huì)比較費(fèi)力，那么我們就可以將瘦肉剁成肉泥或者肉末，用來(lái)煮粥熬湯，這樣更有利于吸收。

含鋅高的食物—豬肝

豬肝我們都非常熟悉，而且它的價(jià)格也非常便宜。酸辣豬肝大家都吃過(guò)吧，它不僅好吃，而且還具有保護(hù)視力、增強(qiáng)抵抗力、降血壓的作用哦。豬肝它也是含鋅高的食物，很多手術(shù)后的病人都喜歡吃豬肝，這樣有助傷口的愈合。

小孩和老人食用豬肝，小編建議將豬肝熬湯或者是食用豬肝泥，這樣更有助于消化。

含鋅高的食物—魚(yú)類

常吃魚(yú)可以美容養(yǎng)顏、使你變得更加聰明?？赡氵€知道嗎，魚(yú)它是也是含鋅高的食物喔。所以，在日常生活中我們可以多吃魚(yú)，不僅可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的鋅元素，還可以增加我們的智力。小孩子常吃魚(yú)對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育有非常大的幫助。

含鋅高的食物還有很多，下面將含鋅高的的食物總結(jié)如下，你可以根據(jù)你的喜好，選擇自己愛(ài)吃的食物。例如生蠔、蝎子、小麥胚粉、蕨菜、蟶干、山核桃、馬肉、羊肚、扇貝、泥蚶、魷魚(yú)、沙雞、山羊肉、螺螄、芝麻南糖、墨魚(yú)、臘羊肉、牡蠣、火雞腿、口蘑、松子、香菇、香杏片、口蘑、兔肉、香醋、烏梅、香腸、牛肉等等都是屬于含鋅高的食物。以上這么多大家記住了多少呢？

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的文章，大家是否知道缺鋅應(yīng)該怎么辦了呢，日常生活中，當(dāng)身體缺乏微量元素時(shí)，千萬(wàn)不要忽視，因?yàn)橐坏╅L(zhǎng)期缺乏，我們的身體只會(huì)越來(lái)越差，所以及時(shí)補(bǔ)充起來(lái)，才會(huì)讓身體健康，更有活力。