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長壽飲食 每天煮一碗這東西讓你60年不生病

2017-07-04 21:19:54  來源:360常識網   熱度:
導語:總是聽人們說百歲老人,大家腦中想到的肯定也是一位白發蒼蒼,講話都很費事的老人形象,但當見到這位108歲高齡的老人時,她的氣色好的驚人

總是聽人們說百歲老人,大家腦中想到的肯定也是一位白發蒼蒼,講話都很費事的老人形象,但當見到這位108歲高齡的老人時,她的氣色好的驚人,講話也是中氣十足,究竟她是如何養生的呢?有什么長壽秘訣嗎?

長壽飲食 每天煮一碗這東西讓你60年不生病

健康長壽是如今很多人都在追求的,難道是吃保健品?或者堅持運動?老人的兒媳說,是一位堅持每天吃一碗煮水果。

老人的胃口很好,雖然幾十年前就沒有了牙齒,但并不影響她吃東西。

老人每天下午午睡醒來,她的兒媳婦就會燒上一碗煮水果,有時候是蘋果、有時候是梨頭(小梨)。

煮水果到底有什么神奇的功效,竟成了108歲高齡的老人每天的必吃品呢?

長壽飲食 每天煮一碗這東西讓你60年不生病

煮蘋果:降血脂、降血脂

1、營養作用發揮得更好

蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。

2、減少胃腸道刺激

煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。

3、降血糖、降血脂

蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。

4、治腹瀉

蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶于水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟且容易排出。

5、防治大脖子病

熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

煮蘋果的做法

食材:蘋果1個。

做法

1.把蘋果清洗干凈,由于現在很多蘋果都用農藥噴過,因此在洗蘋果時用點食用堿比較好,能中和殘留的農藥。

2.然后帶著皮把蘋果切成一小塊一小塊的。

3.鍋里倒入適量水,燒開。

4.然后放入切好的蘋果塊煮一會兒,待蘋果塊變顏色即可。

5.等蘋果涼到不燙嘴時即可享用了。

煮梨頭:助消化、降血壓

1、助消化

煮梨頭能促進食欲、幫助消化的作用,可用于高熱時補充水分和營養。

2、降血壓

梨中含有豐富的B族維生素,煮梨頭具有降低血壓的功效,經常喝些煮梨頭大有益處。

3、潤燥消風

煮梨頭具有潤燥消風的功效,在氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,常吃煮梨頭可緩解干燥。

4、減輕有害物質的傷害

吸煙的人吃煮梨頭,可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

5、補充水分

煮梨頭含有80%以上的水分,經常忘了喝水的中老年人,吃煮梨頭可達到補充水分的目的。

6、保護肝臟

煮梨頭含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。

梨頭的做法

食材:梨頭1個。

做法

1、把梨頭洗干凈之后,切成一小塊一小塊的。

2、切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨頭來會比較苦哦。

3、把梨塊放進鍋里,然后根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。

4、然后蓋上蓋子,開大火開始煮梨頭。

結語:水果是很受人們歡迎的食物之一,但是很多人都會選擇生吃水果,或者將其榨汁,很少會有朋友會想到煮熱了再吃,也沒有想到煮水果的功效竟有那么多,看了文章的介紹,真實受益匪淺。

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