腎臟是人體非常重要的器官之一，很多人腎臟不好導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種各樣的問題，例如腰酸、手腳冰涼等，那么針對這些問題我們應(yīng)該如何去保養(yǎng)腎臟呢？平時很多人也會通過飲食去調(diào)理，殊不知卻吃了一些傷腎的食物，那么吃什么食物傷腎呢？哪些是補腎的食物？下面小編來給大家詳細(xì)介紹一下。

什么食物傷腎

楊桃

楊桃是比較常見的水果，但是如果腎臟不好的人是萬萬吃不得的。有研究發(fā)現(xiàn)，腎功能正常的人如果遇到身體缺水或者是饑餓狀態(tài)，大量食用酸楊桃汁都是會導(dǎo)致血肌酐突然升高的，會出現(xiàn)急性腎功能衰竭。而腎功能患者如果食用大量的楊桃，它的神經(jīng)毒素會使腎病患者出現(xiàn)神志不清、四肢無力和手腳麻木的癥狀，更嚴(yán)重甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷。而腎功能衰竭患者即使只吃了一個楊桃，也會出現(xiàn)不同程度的毒性反應(yīng)，嚴(yán)重的話會加重病情發(fā)展成尿毒癥，甚至?xí)劳觥?/p>

濃茶

濃茶含有很高的氟，而腎臟又是氟的主要排泄器官，當(dāng)飲用過量時，就會超出腎臟的排泄能力，導(dǎo)致氟在體內(nèi)堆積，因此會給腎臟帶來損害。

咸食

在中國人的飲食結(jié)構(gòu)里，“鹽”被譽為百味之首。精美的食材和刀工，如果缺少鹽的調(diào)和，也會變得難以下咽。但是，鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發(fā)現(xiàn)，高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質(zhì)含量，而這恰恰是腎臟功能發(fā)生問題的危險信號。高鹽膳食會增加腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎臟損傷，可能會加大患腎臟疾病的風(fēng)險。依據(jù)《中國居民膳食指南》建議，每天控制鹽的攝入量少于6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分，因此，食物調(diào)味時應(yīng)更少些。方便面中的鹽分非常高，經(jīng)常食用的人一定要減量，鹽包不吃也罷。

咖啡

有研究顯示，長期飲用咖啡的人，他們的尿液中會含有非常多的鈣離子分泌物，這樣的話，人們患上結(jié)石和骨質(zhì)疏松的幾率比較大。因為，尿液中的鈣是腎結(jié)石的重要組成部分，如果尿液中的鈣越多，越容易形成結(jié)石，所以，腎結(jié)石患者應(yīng)每天喝少于兩杯的咖啡，也就是每天不能喝考費超過0.45L，而作為一個正常人也是不能喝咖啡超過1L的。因為咖啡會阻礙人體對鈣的吸收，長期大量飲用咖啡會引起骨質(zhì)疏松問題。

所以，有喝咖啡習(xí)慣的人，每天至少要喝1杯牛奶，或適當(dāng)多吃些含鈣食物。

高蛋白食物

高蛋白食物的攝入并非越多越好，長期高蛋白飲食會使腎臟處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。肉類和豆腐是動植物蛋白質(zhì)的重要來源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修復(fù)機體組織、器官的重要成分，參與調(diào)節(jié)機體生理功能。但是，蛋白質(zhì)雖好，也不能長期過多食用。

因為，蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解的含氮廢物會隨尿液排出體外，若進(jìn)食的膳食蛋白質(zhì)過多，隨尿排出的氮也會增多，加重了腎臟負(fù)擔(dān)，不利于腎臟健康。

怎樣保養(yǎng)腎

清淡飲食=不吃鹽

很多病人一聽到清淡飲食，第一印象要“淡”，就認(rèn)為不吃鹽就是清淡飲食，也的確發(fā)生過一些腎病患者真的是一粒鹽都不放。其實，清淡飲食不是不吃鹽，而是要適量。控制鹽量不是一點不放，而是要樹立“控鹽”意識。

清淡飲食=不放油

現(xiàn)在很多患者都誤以為飲食方面少油少鹽味道清淡點，能少吃點油就盡量不吃，這樣能保護(hù)腎，其實這種觀念是錯誤的，因為食用油非常高的營養(yǎng)價值，特別是植物油。如果人長期不吃食用油會讓身體缺乏維生素。而如果這些微量元素攝入不足對腎病患者而言并不是一件好事。

清淡飲食=吃素不吃肉

也有些人認(rèn)為，清淡飲食就是少吃葷菜肉類，只能吃蔬菜和水果。于是又誕生了部分腎病患者開始追求極致的“清淡飲食”，從而放棄所有的動物性食物，每天都只吃蔬菜和水果來代替所有食品。殊不知，對于腎病患者如果一味的吃素，將會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的缺乏，而缺乏蛋白質(zhì)是一件非常危險的事情。蛋白質(zhì)作為身體構(gòu)成的基礎(chǔ)，當(dāng)機體缺乏時會出現(xiàn)精神不濟、體力下降、免疫力低下等一系列身體不適的癥狀。若長期缺乏，會給健康帶來更大的威脅-嚴(yán)重營養(yǎng)不良，從而會出現(xiàn)一系列并發(fā)癥，加重腎臟負(fù)擔(dān)。

吃什么補腎

核桃

補腎又補腦的核桃最適合現(xiàn)代男士，拼搏之余補補虛耗過度的腦力，更有競爭力。

麥芽油

嚴(yán)重缺乏維生素e會導(dǎo)致生殖系統(tǒng)退化和萎縮。激素分泌減少喪失生殖力。而麥芽油卻能預(yù)防并改變這種情況，所以我們在日常生活中應(yīng)常食小麥、玉米、小米等含麥芽油豐富的食物。

蜂蜜

蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高者，可堅持服用蜂蜜制品。

海藻

海藻含磺量超過其他動植物。而磺缺乏或不足會導(dǎo)致流產(chǎn)。因此，要經(jīng)常服用一些海藻類食物，如海帶、紫菜、裙帶菜等。

果仁

德國醫(yī)生發(fā)現(xiàn)在某些經(jīng)常大吃南瓜子的民族中，沒有前列的腺疾病發(fā)生。這是因為南瓜子中含有一種能影響男性的激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。此外，小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對腎功能有益。

海魚

沿海地區(qū)的居民多食魚類食物，因此他們常是子孫滿堂。其實，在古羅馬時期，人們就發(fā)現(xiàn)，魚類是滋養(yǎng)男性的理想食品。科學(xué)研究證明，魚肉含有豐富的磷和鋅等，凡體內(nèi)缺鋅者，男性會出現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降，而女性則發(fā)生體重下降等癥狀。

黑芝麻

性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

干貝

又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

栗子

性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。

山藥

味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

枸杞子

性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

何首烏

有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，女子帶下者，食之皆宜。

黑豆

被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

黑米

具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。

總結(jié)：想要腎臟健康，平時的保養(yǎng)少不了，上文主要向大家介紹的是腎臟相關(guān)的知識，文中講述的傷腎食物千萬不能吃，我們平時要多吃一能夠養(yǎng)腎的食物，保養(yǎng)腎臟方法也要選對哦，如果您或您的身邊有腎病患者一定要將這片文章分享給他們哦，讓他們可以更好的養(yǎng)護(hù)腎臟。