我們都知道，一日三餐中早飯對我們來說是最重要的，因為我們上午人體消耗的能量非常的多，所以早飯吃的好可以有效的補充身體的消耗。那么不吃早飯有什么危害嘛？讓我們一起去了解一下吧！

不吃早飯的危害

1、容易發(fā)胖

如果不吃早飯，那么肯定會在中餐和晚餐的時候吃下更多的食物，特別是晚餐，而且晚餐吃的太多，不利于睡眠。

機體來不及消化吸收，長此以往，身體不堪重負(fù)，使得熱能過剩，極易造成脂肪堆積，使人發(fā)胖。不吃早餐會變成易胖體質(zhì)，所以，早餐是減肥之道！

2、不吃早餐影響女性容貌

不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣，也會嚴(yán)重影響女性的美貌。如果不吃早餐，貧血、營養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴(yán)重?fù)p害健康，而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。

3、加速衰老

如果不吃早飯，那么人體就只能依靠原本體內(nèi)鎖儲存的糖原以及蛋白質(zhì)等來提供能量，時間一久就會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血，并且加速衰老的跡象。

4、易引起便秘

如果經(jīng)常不吃早餐，胃結(jié)腸反射的動作會逐漸減弱，最后引起便秘。

5、營養(yǎng)不均衡，抵抗力低

長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足，而且，一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象，造成腸內(nèi)壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良，這樣，全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。

6、易患膽結(jié)石

如果不吃早餐，胃在沒有食物的情況下，照樣地蠕動，晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁，不但會損傷胃黏膜，還會因膽囊中的膽汁沒有機會排出，而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積，結(jié)久而久之，使人易患膽結(jié)石癥。國外研究證實：在20歲~35歲女性膽石癥患者中，80%———90%的人都有不吃早餐的習(xí)慣。

7、易患消化道疾病

不吃早飯會嚴(yán)重影響胃酸的分泌和膽汁的排出，從而大幅度的減弱消化系統(tǒng)的各項功能，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍以及膽結(jié)石之類的消化系統(tǒng)疾病的誘發(fā)。

8、影響學(xué)習(xí)和工作能力

大腦運轉(zhuǎn)需要調(diào)用血液中的葡萄糖，即血糖，這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養(yǎng)不足，血糖水平就會相對降低，從而不能及時為神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作輸送充足的能源物質(zhì)。

9、加大患慢性病的幾率

不吃早餐就展開一天的工作，空著肚子的身體為了取得動力，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會使體質(zhì)變?yōu)樗嵝泽w質(zhì)，加大患慢性病的幾率。

10、易發(fā)心肌梗塞

美國的心血管病專家也向不吃早餐者頻頻發(fā)出警告：如果早晨胃中沒有食物的話，人體血液里就會形成更多的B型血栓球蛋白，這是一種能導(dǎo)致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白質(zhì)。

早飯吃什么好

剩飯剩菜不宜當(dāng)早餐

有些家庭的主婦早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下，認(rèn)為這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無異，是營養(yǎng)全面的早餐。

但剩飯剩菜隔夜后，特別是蔬菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽(被認(rèn)為是一種致癌物質(zhì))，吃后會對人體健康產(chǎn)生危害。

早餐要盡量吃新鮮的食物，前晚吃剩的蔬菜盡量別吃。對于剩余的其他食物，一定要保存好，以免變質(zhì)。

邊走邊吃不可取

上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，邊走邊吃。

專家指出，邊走邊吃對腸胃健康極為不利，同時也不利于食物的消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。

建議大家，如果選擇街邊攤位食物作早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是最好買回家或者到單位吃。

早餐的能量很重要

很多人都在家里放一些零食，以備不時之需。而早上起來后，時間不是很充裕，往往順手拿起零食作早餐，方便快捷。

專家指出，用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，非常不科學(xué)。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食的主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，體質(zhì)下降，引起各種疾病入侵。

水果早餐缺營養(yǎng)

為了減肥而忽略早餐或僅以一個水果代替，勢必造成中、晚餐吃得過多，不但達(dá)不到減肥的目的，還會帶來健康隱患。同時，這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質(zhì)，時間久了會引起多種營養(yǎng)素的缺乏，是不可取的。

何為完美早餐

科學(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物

1.以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物，如面包、饅頭等。

2.以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類、禽蛋類食物。

3.以供應(yīng)無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果。

4.奶類與奶制品、豆制品。

如果早餐中上述4類食物都有，則為營養(yǎng)充足的早餐;如果食用了其中的3類，則早餐質(zhì)量較好;如果只選擇了兩類或兩類以下，早餐質(zhì)量則較差。

總結(jié)：通過上述的文章對不吃早飯的危害和早飯吃什么好等有關(guān)內(nèi)容的具體介紹，現(xiàn)在大家對于早飯對我們有多重要是不是已經(jīng)有所感悟了呢，如果你也經(jīng)常不吃早飯，那么一定要養(yǎng)成堅持健康的吃早飯的習(xí)慣哦。