廣泛流傳的說法不一定具備科學性。國外媒體近期指出了生活中經常聽到的八大健康“謊言”。

吃油炸食品長青春痘

皮膚的皮脂腺會分泌皮脂維持皮膚的滋潤和光澤感，當多余的皮脂和死皮堵塞毛孔時，皮膚就會腫脹、發紅，出現痘痘。目前，醫學尚未弄清楚皮脂腺為什么會分泌多余的皮脂，但是激素水平失衡、壓力和遺傳因素是最大的“嫌疑犯”。不過它確實和愛吃巧克力、油炸食品無關。

咖啡醒酒

喝醉的人無論喝多少咖啡、蘇打水等飲料都不會變清醒，唯一的醒酒藥是“時間”。人的肝臟每小時只能代謝一定量的酒精(12盎司啤酒、6盎司葡萄酒或1.5盎司烈酒)。如果飲酒過量，酒精就會積累在體內。咖啡因讓人變興奮，在一定程度上抑制酒精的鎮定作用，但它對血液中的酒精含量毫無影響。

寒冷天氣讓人感冒

誘發感冒的罪魁禍首是病毒，并非寒冷的天氣。病菌主要通過感冒者的咳嗽或打噴嚏產生的飛沫傳播。與患者握手或接觸被其污染的物品都會患上感冒。在寒冷的季節，人們長時間呆在室內，為病毒傳播制造條件，所以患感冒的人也較多。

捏響關節易得關節炎

指關節間有一種叫做膠原液的潤滑劑。捏指節時，相當于拉開關節處的兩根指骨，這意味著膠原液要填補更大的空間。所以膠原液的液體壓力減小，液體中的小氣泡迸出、破裂，因此發出響聲。當然，氣泡破裂和關節炎不是一回事。不過，經常捏響指關節會對關節和手指造成損傷。

愛吃甜食易患多動癥

雖然高熱量甜食沒多少營養價值，容易導致肥胖，但并也不至于誘發多動癥。吃糖果的孩子吵鬧不安多半是因為想多吃一些，并不是因為糖果讓其多動。

千萬別吞口香糖

據說口香糖在人體內停留7年才能被消化。其實，口香糖的成分不過是調味劑、甜味劑、軟化劑和膠基。人體可以輕松消化前三種原料，膠基確實很難消化，但是和纖維素一樣，它可安全通過消化系統——兩三天內就被排出體外。

飯后半小時別游泳

飯后游泳會發生腹部痙攣的風險，但對大多數人來說，并不危險。飯后，人體確實會將肌肉的血液“調用”到腸胃系統，幫助消化，但也不至于因此削弱肌肉的運動功能。只要你覺得身體沒什么不舒服，那么完全可以去游泳。運動員們在比賽前都會吃點東西。

感冒多吃、發燒少吃

人們通常把疾病歸為兩類：讓人發冷的病(如感冒)和讓人發熱的病(如發燒)。身體發冷時，多吃點東西暖暖身子聽上去很有道理。體溫升高時，人們自然會想到減少熱量的攝入。然而，研究并不支持這種觀點的科學性。因為疾病都有各自不同的規律和表現，與多吃少吃沒關系。感冒或發燒時沒有食欲都屬正?，F象。如果患者有足夠的流食攝入，少吃一兩頓沒什么大不了。