肝臟掌管人體的排毒，新陳代謝和其他一些重要的身體機(jī)能，并且也是氣血的藏身之地。因此，肝臟的健康對于整個身體而言都是很重要的。所以，養(yǎng)肝護(hù)肝也是大家越來越關(guān)注的養(yǎng)生話題。養(yǎng)肝護(hù)肝不能只依靠一些西藥，中醫(yī)藥和一些保護(hù)肝臟的的食物對于養(yǎng)肝護(hù)肝也是必要的。而中藥茶則是較為簡便的一種。所以養(yǎng)肝護(hù)肝的中藥茶有哪些呢？

養(yǎng)肝護(hù)肝的中藥

1、靈芝

靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護(hù)肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進(jìn)行DNA、RNA蛋白的合成作用。

《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，靈芝有益肝氣，明代李時珍所著的《本草綱目》亦記載，“靈芝明目、補(bǔ)肝氣、安精魂”。靈芝性平無毒，入五臟，固本培元，扶正祛邪，在眾多的中草藥中，能同時起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多，體質(zhì)實(shí)熱者不宜用，氣候轉(zhuǎn)暖時不宜用。而靈芝扶正而不助火，祛邪而不傷正，在八綱辯證治療中，陰陽、表里、寒熱、虛實(shí)皆可用之。

2、五味子

五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長、抑制肝細(xì)胞病變。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒、保護(hù)肝臟免受毒害，并能使因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。

一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調(diào)養(yǎng)五臟、強(qiáng)心鎮(zhèn)定的功能。五味子斂肺滋腎，可與紅棗、黃耆等一同入菜，做成粥品，對養(yǎng)肝相當(dāng)有助益。

3、紅棗

紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。

最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出，然后加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。

養(yǎng)肝護(hù)肝的中藥茶通常都是用一些中藥材泡制而成，比如利于肝臟的五味子，靈芝等等。當(dāng)然也可以加入一些紅棗，桂圓等一些滋補(bǔ)肝臟的食材。其他一些自己喜愛的食物，同時又有營養(yǎng)價值的都可以一起搭配泡制。護(hù)肝養(yǎng)肝，不能僅僅依靠喝茶，同時也要注意休息和運(yùn)動。