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?清熱止咳湯的做法?

2017-06-15 12:31:54  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:感冒發(fā)燒的人最常見的治療方法就是打針和吃藥,可是其實(shí)普通的發(fā)熱咳嗽完全可以自己在家用食物來治療,那么今天就和小編一起來看看清熱止咳

感冒發(fā)燒的人最常見的治療方法就是打針和吃藥,可是其實(shí)普通的發(fā)熱咳嗽完全可以自己在家用食物來治療,那么今天就和小編一起來看看清熱止咳湯的做法吧。

茅根竹蔗胡蘿卜湯是很著名的清熱降火湯之一,在廣東可以說是家喻戶曉。而在這三種湯料的基礎(chǔ)上,按照不同的習(xí)慣還有人加入玉米、馬蹄(荸薺)、粉葛或者淮山之類。我這次加入的是海底椰和陳皮,這兩者都有止咳化痰潤肺的功效。陳皮不單是一味消滯健胃的藥材,還是很好的傳統(tǒng)香料和調(diào)味品。因?yàn)槊└裾岷}卜湯淡而清甜,加入了陳皮就有一種特別芳香。

材料:茅根1把、竹蔗4段、紅蘿卜1根、海底椰少許,陳皮2片、豬大骨4塊

紅蘿卜削皮切塊,茅根、竹蔗、海底椰、陳皮洗凈。鍋中水加至7分,投入湯料并大火煮開;

豬骨入沸水中燙去血沫,再撈入湯鍋中與其它材料一起燉煮;

去蓋猛火沸煮20分鐘,再調(diào)至最小火,加蓋燉2小時(shí)。

將湯里的海底椰和茅根、竹蔗撈出,加少許鹽,出鍋。

清熱潤肺-川貝百合燉雪梨

原料:

川貝母10克,百合15克(干品),雪梨1個(gè)。

做法:

雪梨洗凈、去皮、切塊,貝母、百合洗凈,一齊置燉盅內(nèi),加開水適量,文火隔水燉1小時(shí),加冰糖適量。

功效:

清熱潤肺,鎮(zhèn)咳祛痰。適用于肺結(jié)核屬虛熱者,癥見咳嗽,咯血,口咽干燥,痰黃稠等。

服法:

吃梨飲汁。

上面就是清熱止咳湯的做法,上面這款湯不僅可以清熱止咳,還可以補(bǔ)充很多人體所需的維生素。如果發(fā)熱和咳嗽等癥狀嚴(yán)重的最好還是及時(shí)前去醫(yī)院就醫(yī),一面病情的延誤。

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