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開胃進(jìn)食湯的材料和制作過(guò)程

2017-06-15 07:52:05  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):現(xiàn)在生活水平在逐漸的提高,大家都想吃什么就吃什么,不像以前那種苦日子,飯都吃不飽,看什么都好吃,現(xiàn)在日子好了,胃口反而差了,大魚大

現(xiàn)在生活水平在逐漸的提高,大家都想吃什么就吃什么,不像以前那種苦日子,飯都吃不飽,看什么都好吃,現(xiàn)在日子好了,胃口反而差了,大魚大肉的擺在眼前就是不想吃沒(méi)胃口,下面教大家做一種開胃進(jìn)食湯,和大家了解一下開胃進(jìn)食湯的材料和制作過(guò)程。

開胃湯只有兩味藥:山楂和廣木香.前者是用于消食健脾的,后者是用于順氣行氣的,合在一塊主要是為了增強(qiáng)腸胃的消化功能.煎熬[開胃湯]的方法如下:

①要把藥物放在干凈的玻璃鍋或者鋁鍋里,鍋不能有怪味.不能用含大量銅離子的銅鍋,不能用含大量鎳鉻離子的不銹鋼鍋,不能用含大量釉質(zhì)的陶瓷鍋,不能用含大量鐵離子的鐵鍋;也不要使用現(xiàn)代的沙鍋,因?yàn)楝F(xiàn)代制造沙鍋的砂子,已經(jīng)不講究選料了,含有許多有害的雜質(zhì);因此,在山楂的果酸作用下,這些有害雜質(zhì)就會(huì)變成溶于水的離子而產(chǎn)生毒性.當(dāng)然鋁鍋也不理想,因?yàn)楹袖X離子,有促使動(dòng)脈硬化之嫌,但是不致癌.當(dāng)然最好是玻璃鍋,可是有些國(guó)家的市場(chǎng),沒(méi)有大的玻璃鍋.因此大量生產(chǎn)大的玻璃鍋,是非常必要的.

②放一升涼水,泡上半個(gè)小時(shí),把藥物浸透,把干藥變成濕藥,再把泡藥水倒去不用.注意,干藥不能直接煮,因?yàn)楦伤幬畷?huì)糊鍋,也熬不透.因此,泡藥工序歷來(lái)是熬中藥的規(guī)矩.

③然后放一升涼水,蓋上蓋兒;大火熬開,再變小火熬半小時(shí),把藥汁倒出來(lái).

④再放一升涼水熬.

⑤把煎熬兩次的藥湯,放在保溫壺里保溫,渴了就喝,不限次數(shù).注意!不能喝冰冷的藥湯.

⑥藥湯大約有1500毫升;每次喝100毫升左右;要一小口,一小口,慢慢地喝.這樣才能讓胃舒服,一點(diǎn)點(diǎn)增強(qiáng)胃氣.

以上已經(jīng)和大家詳細(xì)的介紹了有關(guān)于開胃進(jìn)食湯的材料和制作過(guò)程,如果你的家人或者朋友經(jīng)常胃口不好不想吃飯,那么就請(qǐng)學(xué)著和我一起做開胃進(jìn)食湯吧,這種開胃進(jìn)食湯既好做,又好喝,而且效果特別的好,想喝的朋友快來(lái)學(xué)吧.

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