如何泡制保健酒 都需要注意些什么呢
隨著人們先睡的發(fā)展，大家越來(lái)越注重自身的保健問題，說(shuō)道保健種類分很多種，其中就有一種保健方法是泡酒，大家都知道飲酒對(duì)身體是會(huì)危害身體健康的，但是適量飲酒確實(shí)有益身體健康的，特別是保健酒，那么好多人問如何泡制保健酒，有什么需要注意的呢？今天就給大家說(shuō)一下。
在中國(guó)民間流傳著各種藥物泡酒的方法，為大家介紹下人參枸杞酒的做法及枸杞泡酒的好處。參枸杞酒需要一些原料：人參20克 枸杞350克，熟地黃100克，冰糖400克，白酒10公斤。具體量的多少可以根據(jù)個(gè)人需要來(lái)定，但比例是不能變得。具體做法，準(zhǔn)備階段，先將人參烘軟切成片，枸杞要保證無(wú)雜質(zhì)，然后將人參片，去除雜質(zhì)的枸杞和熟地黃裝在袋子里扎上口備用。然后找一個(gè)大口的容器用來(lái)盛放白酒，然后將準(zhǔn)備好的中藥放進(jìn)去浸泡15天左右。直道藥味幾乎沒有。在浸泡藥酒的時(shí)候每天都要攪拌一下。藥味沒有了之后將冰糖放入鍋中加入適量的水直到融化沸騰。冷卻后去渣在加入泡好的藥酒了人參枸杞酒酒制作完成了。
人參、枸杞大家都知道是補(bǔ)身體的要其泡酒后效果更明顯，有強(qiáng)壯抗老，補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰細(xì)，命名，活血等作用。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。不過酒水招商網(wǎng)要提醒大家飲用時(shí)要根據(jù)自己的酒量喝，否則喝醉誤事酒麻煩了。配置保健酒和藥酒，選酒也有講究。首先一定要謹(jǐn)防假酒，到一些正規(guī)的商家購(gòu)買;另外，酒精度越高的酒對(duì)于藥材的溶解性越強(qiáng)，也就能更好地吸收藥性。一般保健酒由于制作的藥材性平，選擇一些度數(shù)低的酒可以達(dá)到效果;而藥酒由于選材多屬偏性較大，選擇度數(shù)較高一些的酒能夠更好的溶解藥材，使其藥性發(fā)揮，效果更好。
“保健酒是在藥酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，但它不同于藥酒。”保健酒是經(jīng)政府部門批準(zhǔn)的具有保健食品標(biāo)識(shí)的酒，它屬于保健食品范疇，沒有治療作用。
由此得知，其實(shí)保健酒并不具備治療的功效，所以大家如果生病了盡可能的去醫(yī)院就醫(yī)，遵詢醫(yī)生的囑咐進(jìn)行合理治療，不要妄信他人單單只靠保健酒來(lái)進(jìn)行治療，不同的保健酒對(duì)身體有不同的保健作用，大家一定要搞清楚。
