治療中風(fēng) 中醫(yī)滋補(bǔ)食療
（1）蓖麻油飲：取蓖麻油500毫升，加入黃酒100毫升，混勻后靜置1日。每日1次。用沸水燙 溫后慢慢飲服，每服15毫升，用治偏癱。
（2）蒸羊頭：取白羊頭1具，入屜蒸熟后取肉切片，和以調(diào)料即可取食。空腹分次食用。適 用于中風(fēng)頭暈、手足無(wú)力、體瘦弱者。？
（3）大豆獨(dú)活酒：取獨(dú)活60克，白酒1000毫升，煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒，趁 熱急投酒中。120分鐘后去渣即成。飯前溫服20毫升。用治中風(fēng)后舌強(qiáng)不語(yǔ)。
（4）地龍?zhí)一灒焊傻佚?0克，紅花、赤芍、桃仁各20克，當(dāng)歸50克，黃芪100克，川芎10 克，玉米粉400克，面粉100克，白糖適量。將干地龍以酒浸去腥味，烘干研粉;紅花、赤芍 、當(dāng)歸、黃芪、川芎水煎2次，取汁備用。再將玉米粉、面粉、地龍粉、白糖混勻，用藥汁 調(diào)，制餅20個(gè);桃仁去皮尖，打碎，略炒，勻放于餅上，入籠蒸熟（或烘箱烤熟）。當(dāng)主食食 用。益氣活血，化瘀通絡(luò)。適用于中風(fēng)后遺癥、氣虛血瘀、脈絡(luò)瘀阻而偏枯不用、肢體痿軟 無(wú)力、舌質(zhì)紫暗，或有瘀斑、脈細(xì)而澀等癥。？
（5）北芪燉南蛇肉：黃芪60克，南蛇肉200克，生姜3片。將蛇肉洗凈，與黃芪、生姜共燉湯 ，加油、鹽調(diào)味即可。飲湯食肉。益氣通絡(luò)。適用于氣虛血瘀、脈絡(luò)閉阻、口眼歪斜、口角流涎、語(yǔ)言不利、半身不遂、肢體麻木等癥。？
（6）天麻燜雞塊：母雞1只（約重1500克），天麻15克，水發(fā)冬菇50克，雞湯500毫升，調(diào)料適 量。將天麻洗凈，切薄片，放碗內(nèi)，上屜蒸10分鐘取出;雞去骨，切成3厘米見(jiàn)方的塊，用 油氽一下，撈出備用。將蔥、姜用油煸出香味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，文火燜40分鐘 ;入天麻片，5分鐘后淀粉勾芡，淋上雞油即可。佐餐食。平肝熄風(fēng)，養(yǎng)血安神。適用于肝 陽(yáng)上亢之眩暈頭痛，風(fēng)濕痹著之肢體麻木、酸痛，中風(fēng)癱瘓等癥。？
