家長注意：讓孩子遠(yuǎn)離蓖麻子
2017-06-01 02:10:22 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：近期我國個別地區(qū)就發(fā)生多名學(xué)生因誤食蓖麻子導(dǎo)致食物中毒事件。因此，衛(wèi)生部門提醒市民，目前對蓖麻毒素?zé)o特效解毒藥物，蓖麻子無論生熟都不能食用。
蓖麻子外觀漂亮飽滿，易被兒童當(dāng)瓜子或花生仁誤食，近期我國個別地區(qū)就發(fā)生多名學(xué)生因誤食蓖麻子導(dǎo)致食物中毒事件。因此，衛(wèi)生部門提醒市民，目前對蓖麻毒素?zé)o特效解毒藥物，蓖麻子無論生熟都不能食用。
蓖麻子含蓖麻毒素、蓖麻堿和蓖麻血凝素３種毒素，以蓖麻毒素毒性最強(qiáng)，１ｍｇ蓖麻毒素或１６０ｍｇ蓖麻堿可致成人死亡，兒童生食１－２粒蓖麻子即可致死，成人生食３－１２粒可導(dǎo)致嚴(yán)重中毒或死亡。再有，蓖麻子對胃腸黏膜也有刺激作用，能使血細(xì)胞凝集和產(chǎn)生溶血，導(dǎo)致肝、腎壞死和神經(jīng)麻痹。食用蓖麻子的中毒癥狀為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、出血，嚴(yán)重的可出現(xiàn)脫水、休克、昏迷、抽風(fēng)和黃疸，如救治不及時，２－３天出現(xiàn)心力衰竭和呼吸麻痹。
