生活中如何預防食物中毒
2017-06-01 01:40:09 來源：360常識網
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導語：在外就餐時盡量不要選擇無證無照的“路邊攤”，而要去看上去衛(wèi)生條件好、管理嚴格的飯館。就餐時如有異味要馬上停止，不能不當回事。
生活中如何預防食物中毒
注意個人衛(wèi)生，生吃瓜果要認真清洗，并將腐爛部分摒棄。飯前便后要用清潔用品洗手。
在外就餐時盡量不要選擇無證無照的“路邊攤”，而要去看上去衛(wèi)生條件好、管理嚴格的飯館。就餐時如有異味要馬上停止，不能不當回事。
一旦吃過東西后胃里有不舒服的感覺，馬上用手指或筷子等幫助催吐，并及時到醫(yī)療機構尋求救治。
自己制作的食物要做到生熟分開，尤其是案板、刀具等直接接觸食物的用具;做好烹飪用具的消毒;食物要密閉存放，減少被外界污染的機會。
在外就餐要吃經過長時間高溫蒸煮后的食物。
