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葛根被稱為“江南人參”奧秘,您一定不想錯過!
2022-04-22 18:06:18 來源: 】【繁體

抗疫小能手,提高免疫是關鍵

疫情肆虐,又一“藥食同源”的寶貝火了,《科學》雜志日期刊文表示:在新冠大流行期間,應該格外關注免疫脆弱人群。他們可能是新冠病毒出現重大變異的關鍵。免疫系統作為人體的防火墻,幫助人體抵御外來病毒的傷害,特別是在這個特殊的時期,免疫細胞更是承擔著巨大的責任。常食葛根能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,為身體儲備一批最年輕、狀態最佳的“免疫細胞特種兵團”。

葛根-揭開雙重身份,原來就在我們身邊

中藥ID:葛根,中藥名。為豆科植物野葛的干燥根,習稱野葛。秋、冬二季采挖,趁鮮切成厚片或小塊;干燥。甘、辛,涼。有解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉之功。

食材ID:葛根,為豆科植物野葛,是中國南方一些省區的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用。其主要成分是淀粉,此外含有約12%的黃酮類化合物,包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種;并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等?勺鳛樗幬飸谩

荊山山脈盛產葛根,在這里,土壤、氣候及海拔等天然優勢,孕育出源源不斷的優質葛根原料。依托得天獨厚的原料優勢,葛百歲公司與湖北省農科院中藥材研究所等科研院所長期合作, 聯合開展多項科研攻關,近三十項國家專利、ISO系列體系認證及HACCP認證,賦予了葛百歲產品特有的“科技含量”,并為產品品質鑄就了“多重保障”。

葛根-不只是中華瑰寶,也是國際寵兒

"南葛北參",這是人們對生長在南方的葛根給予的可比擬人參價值的贊譽。葛根一千多年前就被列入"官藥"。戰國的《神農本草經》、漢代張仲景的《傷寒論》、宋朝《濟生方》、李時珍的《本草綱目》等醫藥名作中,都有它的重要記載。

在日本,葛根粉被稱之為“長壽粉”,同時被譽為“皇室特供食品”。在泰國,葛根被廣泛種植,同時被大范圍應用于豐胸、美容等領域,風靡歐美。亞洲美容研究試驗室專家稱,世界上唯一具有豐胸、祛痘功效的是葛根,這已被世界權威美國CTFA協會所推薦肯定。除此以外,國際期刊《阿拉伯化學雜志》在線發表了湖北省農科院中藥材研究所天然產物團隊一篇論文,介紹了他們在粉葛方面的研究成果,葛根在抗癌防癌的食品藥品領域有著重大的開發價值。

葛根-既治未病,也治已病

中國醫圣孫思邈曾說過:上工治未病,中工治欲病,下工治已病。但葛根因為其“藥食同源”的屬性,卻能既治未病,也治已病,在醫療、保健、生活中都有不可輕視的價值。

三高克星,老年人的好朋友:現代醫學研究表明葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。葛百歲針對中老年人“三高”、“免疫力下降”等問題,結合中醫理論,復配其他食藥同源的材料,研發了葛根系列功能性食品。

解酒護肝,加班熬夜應酬的后備軍:用葛根解酒,早在中醫藥書就有記載,是先人從無數次經驗中得來。無論在《藥性論》,或是《本草拾遺》,抑或《千金方》,比如:“主解酒毒、葛根汁一斗二升,飲之治酒醉不醒”都十分詳細的表明葛根對于解酒的作用之強。經常加班熬夜應酬的職場人士建議可以備著葛根粉,長期食用還能利于肝細胞修復,保護肝臟。

葛根-回春妙手,女性的親密伴侶

說到葛根,大家第一反應期待的一定是它在女性豐腴體態上的期待,在關于葛根傳說的眾多版本中,大家最喜聞樂見的也是以下這個:

相傳盛唐年間,某山腳下住著一對夫妻,男稱付郎,女叫畬女,男讀女耕,十年寒窗,付郎高中進士,本是喜從天降,付郎卻煩惱滿懷,只因長安城里富家女子個個艷若牡丹,豐盈美麗,想妻子長年勞作,瘦弱不堪,于是有心休掉畬女。他托鄉人帶信回家,畬女打開只見兩句詩"緣似落花如流水,驛道春風是牡丹",畬女明白付郎要將自己拋棄,終日茶飯不思,以淚洗面,更是容顏憔悴。山神得知后,憐愛善良苦命的畬女,夢中指引畬女每日到山上挖食葛根,不久,畬女竟脫胎換骨,變得豐盈美麗,光彩照人。付郎托走鄉人后,思來想去∶患難之妻,怎能拋棄?!干是快馬加鞭,趕回故里,發現妻子變得異常美麗,更加大喜過望,夫妻團圓,共享榮華。從此畬族女子便有了吃食葛根的習俗,而且個個胸臀豐滿,體態苗條,膚色白皙。

傳說當然有一定的神話色彩,但這個故事也是與葛根的聞名功效分割不開的。

調節內分泌,豐胸美膚:葛根含有葛根異黃酮,跟大豆異黃酮一樣,是天然的雌性激素,能促進先胸部內分泌加快,新陳代謝也就加快了,從而胸部變大,并且它還能夠引導脂肪在胸部的堆積,促使胸部再次挺拔。所以富有豐胸的功效能。另外,高活性的異黃酮,可以淡化皮膚色沉,減褪黃褐斑,98%以上用戶反映食用后,全身皮膚顯著變的細膩、潤滑、有光澤、皮膚彈性增加,斑疹瘡痘逐漸減少和消失、臉部皺紋明顯減少。

說了這么多好處,那么,葛根粉該怎么吃呢?

桂花葛粉羹:可以選用葛百歲的葛根粉,先用1:1的涼水將葛根粉溶解,再用沸水沖調,邊沖邊攪拌,使之成透明膠質狀,加入桂花糖調拌均勻即成。此羹甘甜潤口,氣味芬芳,具有清熱生津,解肌發表、養顏美膚、解酒護肝等功效。

葛粉粥:清水泡洗粟米一晚,第二天濾水取出,與葛百歲葛根粉同拌均勻,按常法煮粥,粥成后酌加調味品。此粥軟滑適口,清香沁脾,具有營養機體,升舉人體陽氣的功效?捎糜谛哪X血管病癥的預防。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。

葛粉飯:先用開水將涼粟米飯淋濕,加人葛百歲葛根粉拌勻,放入豆豉汁水適量,在旺火上煮熟。適當拌以調味品即可食。此飯清心醒脾,增長智力,可用于記憶衰退等病癥。

葛根湯:將葛根切片洗凈后,可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯,加上調味品即可食用。此湯清香味美爽口、營養豐富、老少皆益。特別是夏暑季節的美味佳肴。

葛根茶:將葛根洗凈,切成方丁狀烘干,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、護肝養胃等功效。酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規飲料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血壓。

千年葛滋味,百歲養生情!

寓醫于食,延年益壽!

葛百歲,致力于葛根健康產業,打造葛業養生品牌傳奇!

企業名稱:湖北葛百歲葛業有限公司

企業地址:湖北省襄陽市宜城市葛百歲生態農業產業園

產業合作熱線:13871636789

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