當(dāng)歸煮雞蛋是很養(yǎng)生的一道食譜，很適合女性養(yǎng)氣補(bǔ)血，也可以通過當(dāng)歸煮雞蛋來活血化瘀，如果第一次做當(dāng)歸煮雞蛋，不知道是放鹽還是放糖好的話，可以看看360常識網(wǎng)帶來的介紹哦！
全文目錄
1、當(dāng)歸煮雞蛋是放鹽還是放糖好
2、當(dāng)歸紅糖雞蛋一個(gè)月喝幾次好
3、當(dāng)歸雞蛋紅糖水喝幾天
當(dāng)歸煮雞蛋是放鹽還是放糖好
推薦放紅糖好。
從中醫(yī)的角度來說，紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤之效，當(dāng)歸雞蛋紅糖水對氣血虛弱、面色蒼白、頭昏眼花、月經(jīng)不調(diào)的女性有很好的調(diào)理作用，因此經(jīng)常痛經(jīng)或者月經(jīng)不調(diào)的女性、貧血、失眠、肝功能不佳的人適宜食用當(dāng)歸雞蛋紅糖水來調(diào)理，不過糖尿病患者服用需遵醫(yī)囑。
具體做法如下：
準(zhǔn)備材料：當(dāng)歸15克，雞蛋2個(gè)，紅糖30克。
做法：
1、當(dāng)歸用水浸泡10分鐘，洗凈切成薄片，放入鍋內(nèi)加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮15分；
2、雞蛋先煮熟后用冷水泡一下剝殼，用叉子在蛋白的表面扎一些小孔，這樣雞蛋能更好的吸收藥效；
3、把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中，調(diào)大火，煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右；
4、將紅糖放入，煮到紅糖溶解就可以了。
當(dāng)歸紅糖雞蛋一個(gè)月喝幾次好
一個(gè)月吃幾次當(dāng)歸煮蛋，主要還是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)決定
一般情況下2到3天吃一次都是可以的，但是如果吃了當(dāng)歸煮雞蛋以后引起有上火的癥狀，建議可以適當(dāng)?shù)难娱L一些時(shí)間，一個(gè)星期吃一次，一個(gè)月四次。飯后半小時(shí)吃比較好，一般在早餐食用。
但不要天天吃，因?yàn)楫?dāng)歸有補(bǔ)血養(yǎng)血，活血調(diào)經(jīng)的作用，雞蛋也有很高的營養(yǎng)價(jià)值，紅糖又屬于熱量高的食物，每天吃的話，容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，出現(xiàn)上火的情況。如果一些身體比較虛，貧血的人，想通過每天吃當(dāng)歸雞蛋紅糖水補(bǔ)血的話，應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑食用。
當(dāng)歸雞蛋紅糖水喝幾天
當(dāng)歸雞蛋紅糖水一周喝1-2天即可。
當(dāng)歸雞蛋紅糖水是以當(dāng)歸、雞蛋等為原料的糖水，有調(diào)經(jīng)止痛、補(bǔ)血活血、美容養(yǎng)顏的功效，適當(dāng)食用還能為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還有助于調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，但是若是吃太多容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，從而出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，所以一周吃1-2天即可。
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