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雀巢乳杞粉上市|用科技手段賦能中國傳統(tǒng)食材
2021-12-03 17:30:46 來源: 】【繁體

合理膳食,是一種中國傳統(tǒng)智慧與傳承。

古人認(rèn)為人體的正常生命活動,是陰陽兩個方面保持著對立統(tǒng)一的協(xié)調(diào)關(guān)系的結(jié)果。合理膳食,就是追尋自然規(guī)律,尋求陰陽平衡點(diǎn)。隨著時代發(fā)展,人們對于合理膳食也有了新的理解。

現(xiàn)代生活中,人們越來越傾向于健康科學(xué)養(yǎng)生的生活理念和方式,通過合理膳食讓生活更有底氣成了現(xiàn)代人的一大重點(diǎn)需求。這樣的消費(fèi)需求促使健康食品井噴式出現(xiàn),面對參差不齊和讓人眼花繚亂的產(chǎn)品,如何做出理智科學(xué)的選擇,成了追求品質(zhì)生活的人們避不開的難題。

那么什么樣的選擇才是科學(xué)高效的呢?

雀巢用新品乳杞給出解決方案——中國人的膳食難題就要用中國傳統(tǒng)食材解決,如果解決不了,那就結(jié)合專利科技!

雀巢乳杞粉為什么這么有底氣?

1.雀巢多年科學(xué)研究成果

早在多年前,瑞士雀巢研究中心的科學(xué)家們就被中國傳統(tǒng)食物智慧所吸引,驚嘆于以枸杞為代表的傳統(tǒng)食材包容的食材秉性和多樣的運(yùn)用場景。為了探尋其中的奧秘,一個長達(dá)十多年的以枸杞為主的深度探研就此開啟!

雀巢科學(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn),枸杞中含有玉米黃質(zhì)、枸杞多糖、甜菜堿等營養(yǎng)元素,能為人體提供多種有益營養(yǎng)。

但是,枸杞中的玉米黃質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)不易溶于水,使用傳統(tǒng)泡水、蒸煮方法食用人體吸收利用率低,大量營養(yǎng)被浪費(fèi),枸杞的營養(yǎng)價值大打折扣。

為了解決這個問題,科學(xué)家們進(jìn)行了無數(shù)次的實(shí)驗(yàn),終于找到解鎖枸杞營養(yǎng)潛能的鑰匙——在一定PH值條件下通過乳化科技制成的乳化枸杞,能夠?qū)㈣坭街械挠衩S質(zhì)等營養(yǎng)元素和牛奶中的酪蛋白完美融合,形成新的結(jié)構(gòu)被人體主動高效吸收從而促進(jìn)吸收利用。

為了讓這個新發(fā)現(xiàn)變得更為可靠,科學(xué)家們進(jìn)行了大量的動物實(shí)驗(yàn)及臨床實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,乳化枸杞確實(shí)能提升枸杞中營養(yǎng)物質(zhì)的人體吸收利用!高效發(fā)揮枸杞營養(yǎng)價值!

2021年,雀巢將該項(xiàng)發(fā)現(xiàn)以乳化枸杞凍干顆粒的形式應(yīng)用到新產(chǎn)品雀巢乳杞粉中,為消費(fèi)者提供新時代底氣生活新選擇。

2.多人群適用的廣泛適配度

雀巢乳杞粉雖然是一個乳化科技賦能枸杞的新品類,但仍基于中國傳統(tǒng)食物智慧理論,適合國人體質(zhì),并高度匹配不同群體的營養(yǎng)需求!

追求全家和悅的顧家群體。雀巢乳杞粉中含有維生素E,脫脂乳粉,搭配更高效吸收的玉米黃質(zhì)、枸杞多糖等天然營養(yǎng),每人一罐,全家齊分享,讓自在生活更有底氣!

追求品質(zhì)生活的精致群體。乳化科技賦能枸杞營養(yǎng)高效吸收,枸杞潛能全面解鎖,為品質(zhì)生活提供助力,讓精致生活更有底氣!

加班熬夜的職場群體。雀巢乳杞粉,提供多重天然營養(yǎng),獨(dú)特的小罐包裝,不僅能夠滿足居家、職場等多種使用場景,更科學(xué)定量助力養(yǎng)成良好營養(yǎng)習(xí)慣養(yǎng)成,讓馳騁職場更有底氣!

3.貼心的科學(xué)設(shè)計(jì)!

作為擁有150年悠久歷史的國際大品牌,雀巢一向特別注重消費(fèi)者體驗(yàn)!

雀巢乳杞粉在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,采用了小罐獨(dú)立包裝,每罐13.7g,經(jīng)過臨床驗(yàn)證的科學(xué)用量,避免消費(fèi)者在使用量上產(chǎn)生困擾;小罐包裝也更便于攜帶,能夠滿足當(dāng)代包括職場人群在內(nèi)的多類型消費(fèi)者的不同需求,隨時隨地,讓你底氣滿滿。

除此之外,產(chǎn)品采用凍干顆粒形式,熱水沖泡,快捷方便,能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更為輕松簡單的沖泡體驗(yàn)!也可以用來搭配沙拉、咖啡等進(jìn)行美食創(chuàng)作,讓底氣更加美味!

科技賦能激發(fā)中國傳統(tǒng)食物智慧潛能,雀巢乳杞粉是雀巢為中國追求品質(zhì)生活人群提出的底氣新選擇。在未來,雀巢將會繼續(xù)以中國食物智慧為核心,繼續(xù)開展相關(guān)研究,為更多消費(fèi)者及其家人提供更多科學(xué)有效的底氣營養(yǎng)方案!

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科學(xué)飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點(diǎn)通,生活小常識大全網(wǎng)! 作者: 責(zé)任編輯:huihui
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