石斛在生活中是有很高的藥用價值的，特別是新鮮石斛制作成干石斛，多用于煮水、泡酒以及煲湯中，顆顆飽滿干凈，顏色偏金黃，泡開后嚼起來滿口是膠，少渣，真正的霍山石斛才能給大家帶來不一樣的體驗。下面，我們來看看360常識網帶來的新鮮石斛怎么制干品相關介紹吧！
全文目錄
1、新鮮石斛吃了會上火嗎
2、新鮮石斛怎么制干品
3、新鮮石斛怎么吃效果最好
新鮮石斛吃了會上火嗎
一般是不會導致上火的。
石斛味甘淡性寒，適量吃可以幫助將其人體火氣，具有一定滋陰清熱的作用，適宜治療熱病傷津和胃陰不足的舌干口燥、內熱、腎虛等癥狀，對人體健康具有一定好處，所以說新鮮石斛適量吃是不會導致上火的，不需要太過于擔心。
新鮮石斛怎么制干品
新鮮石斛放置時間一長容易滋生細菌以及微生物，將其制干可以延長其保質期，具體做法如下：
1、首先需要將采回的莖株洗盡泥沙。
2、然后去掉葉片及須根，分出單莖株。
3、之后放入85℃的熱水中燙1-2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬。
4、待石斛曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，并注意常翻動，至足干即可。
小貼士
干制石斛的過程中，也可以直接將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬，每天翻動2-3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，直至曬足干。
新鮮石斛怎么吃效果最好
新鮮石斛是一種常見的中藥材，具有較好的益胃、生津以及清熱、滋陰的作用，主要被用于治療熱病傷津以及胃陰不足等癥狀。
新鮮的鐵皮石斛吃法是比較多的，首先可以將其清洗干凈后，直接放嘴里進行咀嚼，吸收其養分。
也可以將其清洗干凈后進行煲湯食用，這樣可以幫助增強湯品的營養價值，是一道很不錯的藥膳。
最后還可以將新鮮的石斛煮水進行飲用，煮水做法比較簡單，只需要將其煮沸，過濾殘渣即可飲用。
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