減肥，這是許多人困擾的問題，其實減肥并不難，適當的運動搭配蛋白粉就會有效果。有很多人還會疑惑，減肥期間真的能吃蛋白粉嗎？別急，本文帶你了解清楚蛋白粉的作用。

什么是蛋白粉

其實蛋白粉是一種主要成分為蛋白質的粉劑，食用蛋白粉其實就是在為人體補充蛋白質，蛋白質是生命的物質基礎，作為有機大分子，它是構成細胞結構的基本有機物，也主要承擔著人體的生命活動。

蛋白粉的作用

對于蛋白粉來說，它的主要作用就是補充蛋白質，而蛋白質對于我們身體來說是一種必不可缺的營養物質，它的作用關乎到我們身體功能的正常發揮，接下來一起來了解一下它究竟能對我們身體產生什么作用。

調節新陳代謝

人體每天約有3%蛋白質需要更新，蛋白質是代謝過程中重要的物質，像是在人體的血液當中，就含有豐富的蛋白質，補充蛋白質，能夠加快血液循環，調節新陳代謝，讓我們更快地恢復精神和活力。

增加飽腹感

蛋白質分子量較大，在我們人體內的代謝時間較長，能夠幫助我們保持一定的飽腹感，有利于我們控制食欲，在餐前喝一杯蛋白粉，對我們控制食量也有幫助。

輔助減肥

蛋白質還能抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌，降低產生贅肉的幾率。并且蛋白質不會儲存在體內，也不會大量轉化為脂肪，除了用于人體正常生理需求以外，大部分能夠以能量的形式被代謝掉，不用擔心吃多了蛋白粉會增加我們減肥的負擔。

如何食用？

蛋白粉對于正在減肥的這么有幫助，那么應該怎么食用呢？一起來了解一下吧。

溫水沖泡

蛋白粉在高溫度的水中容易凝結成塊，所以應該用約40度的溫開水沖泡。除了要注意這一點外，沖泡的步驟應該是，第一步應該是先用少許的涼水稀釋，第二步加入適量的溫開水進行充分攪拌，直至完全溶解，這樣子才更容易吸收蛋白質。

按量食用

蛋白粉的食用量，要根據產品的說明，食用得少了，那么就不能滿足身體對蛋白質所需；食用太多了了也會浪費，如果太多了甚至會對身體的代謝造成負擔。

按照以上兩種方法食用沖泡，能夠幫助身體補充蛋白質，但不僅如此，選擇一款好的蛋白粉也是十分重要的。蛋白粉分乳清蛋白和大豆蛋白兩種品類，而最好的配方是將這兩種蛋白按比例合成在一起，因為乳清蛋白有著能夠減少腎臟吸收負擔，氨基酸組成合理等多種優點，而大豆蛋白含有人體必需的九種氨基酸，還能夠增加腸道內膽固醇分解產物膽汁酸的排出，從而有效降低血漿膽固醇[[1]]，且蛋白質含量高、好吸收，同樣對人體十分的有利。

而湯臣倍健蛋白粉就采用了是動植物雙蛋白配，將兩種蛋白按照科學的比例搭配在一起，并且植物蛋白為東北非轉基因大豆蛋白，動物蛋白為進口優質乳清蛋白，使得這款產品營養價值更全面豐富。

并且這款產品不僅蛋白質含量高，它的脂肪含量還較低，飲用后會產生飽腹感，能夠幫助我們控制食量的同時，它的總脂肪含量僅有3.32%，不怕會發胖，是很適合我們減肥人群吃的。搭配蜂蜜、鮮奶可增加口感，替代奶茶當做下午茶飲用，營養又健康！

所以想要補充蛋白質的減肥人群，了解了蛋白粉的作用后，可以放心地選擇湯臣倍健蛋白粉，這種復合型蛋白粉，營養價值高，也容易被我們人體吸收利用，還能夠輔助減肥，是值得你選購的一款產品。

[1]張克明, 李艷玲, 雷文,等. 大豆蛋白對疾病作用的研究進展 ↑

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