荔枝是比較受歡迎的一種夏季水果，它的果肉鮮嫩多汁，吃起來香甜可口，營養(yǎng)豐富，適量食用對(duì)身體有一定好處，很多人都會(huì)買荔枝吃。有些人吃荔枝會(huì)發(fā)現(xiàn)荔枝里面有很多的水，這種有可能是不新鮮了，里面的果肉縮水了。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、荔枝水多是正常的嗎？
2、荔枝怎么看新不新鮮？
3、荔枝怎么挑選
荔枝水多是正常的嗎？
有少量水是正常的，如果水很多就可能不正常了，很可能是不新鮮了或者變質(zhì)壞掉了。
荔枝剝皮后有少量水分流出是正常的。這些都是荔枝汁，可以正常食用，不會(huì)引起不適。
荔枝打開后有少量的水流出是正常的。荔枝果肉的內(nèi)膜很薄。當(dāng)內(nèi)膜打開時(shí)，會(huì)有果汁流出。少量果汁是正常的。
荔枝去皮后，有大量水分流出，果肉已經(jīng)收縮脫水，這意味著荔枝已經(jīng)不新鮮了。一旦剝皮，會(huì)有大量的水溢出，否則會(huì)變質(zhì)。
小貼士：如果荔枝果肉沒有變質(zhì)，還可以吃，但味道會(huì)變差。如果它壞了，你最好不要吃。
荔枝怎么看新不新鮮？
首先看荔枝，我們看荔枝殼的顏色，如果是紅綠色的，或者是略帶白色的，那就是新鮮的荔枝
第二，捏荔枝，把新鮮荔枝捏一下，感覺水果硬而有彈性。它也是新鮮的荔枝。如果你捏壞了的荔枝，它會(huì)覺得軟的。
第三，聞荔枝，新鮮的荔枝是帶有一絲水果香味的。如果你聞到酸或其他氣味，荔枝是不新鮮的。別買了。
荔枝怎么挑選
1、看顏色
新鮮的荔枝不是完全的鮮紅，而是有些暗紅色，很多果皮也會(huì)有點(diǎn)綠，這是很正常的，這一般是比較新鮮的。
2、看外表
如果荔枝頭部鋒利，表皮上的“指甲”密度高，說明荔枝不夠成熟，否則就是成熟的荔枝。如果裂開的荔枝殼片平整，縫線明顯，味道會(huì)很甜。
3、手感
用手觸摸外殼并輕輕按壓。一般來說，新鮮的荔枝應(yīng)該感覺堅(jiān)實(shí)和有彈性。稍軟但不具彈性的相對(duì)成熟。如果是軟的，沒有彈性，這意味著荔枝成熟或腐爛。所以記得選擇更結(jié)實(shí)、更有彈性的荔枝。
4、看尺寸
一般來說，如果通過以上四項(xiàng)測(cè)試，頭部越大，形狀越對(duì)稱越好。
5、聞氣味
當(dāng)你聞到它在你的鼻尖，新鮮荔枝通常有一個(gè)微妙的味道。如果有異常的味道，如酒或酸，這意味著它不再是新鮮荔枝。
6、看果肉
一般來說，在買賣這種水果時(shí)，你會(huì)打開樣品檢查或嘗試品嘗。剝?nèi)ず螅绻饩К撎尥福瑫?huì)更新鮮。如果它有一點(diǎn)紅色或棕色，它會(huì)改變它的味道。試試看，新鮮的荔枝吃在嘴里，果肉富有彈性，汁液清香誘人，酸甜可口。
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