櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血；可增強體質，健腦益智。對脾胃虛寒、便溏腹瀉、食欲不振、消化不良、風濕腰腿痛者、關節炎、慢性肝炎病人，適宜多吃櫻桃。下面，就快和360常識網一起了解吃櫻桃的相關知識吧！

本文目錄

1、櫻桃和車厘子哪個補血？

2、櫻桃適合放冰箱冷藏嗎？

3、做櫻桃酒要不要去核？

櫻桃和車厘子哪個補血？

車厘子和櫻桃都補血，車厘子中含有維生素c、胡蘿卜素、鐵、鈣等多種營養成分。而且，車厘子對患者具有抗氧化作用，可以清除患者體內多余的自由基。同時，還可以有助于促進患者血液循環，防止貧血的功效。不過，需要患者適量食用，以上功效只能延緩，并不能治病。另外，櫻桃中也含有維生素c、胡蘿卜素、鐵、鈣等各種營養成分，但對于血虛的患者，可以達到很好的補血的作用。

櫻桃適合放冰箱冷藏嗎？

櫻桃是很怕熱的，適合的溫度在2℃—5℃，儲存時應該帶著果梗保存，否則極易腐爛，所以最好和其他水果一樣存放在冰箱里。

最好是下面墊一層吸水的紙，然后放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存一兩個星期。如果放入冰箱的話，一旦取出請馬上食用，但是味道不如新鮮的好。

做櫻桃酒要不要去核？

用櫻桃泡酒是不需要去核的，而且要把櫻桃洗凈放置，用酒泡制一個月再拿出，而且櫻桃酒容易上火，對于陰虛火旺的人來說不適合。在平時除了用這些酒以外，飲食方面也可多注意吃一些清淡易消化的食物，不可在吃刺激辛辣的時候喝酒，會導致其他的一些并發癥，而且也要適當的去運動，多喝水，注意休息，早睡早起，注意自身健康。

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