夏天的時候天氣實在太熱了，每個家庭都喜歡在冰箱里準備一批冷飲，隨時可以取，天氣炎熱心情煩悶的時候來一杯能夠很好的緩解熱氣幫助平復情緒。有的人喜歡喝鮮榨的果汁加冰，有的人也喜歡喝白開水，但是有一種飲品幾乎是每個人到夏天都喜歡來一杯的，那就是酸梅湯。也有人不理解為什么夏天要喝酸梅湯，今天我就來好好給大家介紹一下。

酸梅湯口感層次豐富，冰凍后更是爽口好喝

夏天喝飲料不止是圖一口冰涼來降低我們的體溫，更重要的是口感好不好，能不能被大家喜歡和認可。而酸梅湯作為老北京地道的消暑飲品，能夠從清代流傳到現在大部分原因也是因為它的口感酸酸甜甜的，層次豐富，深受大部分女生和小朋友喜歡，這也是為什么很多飲品店和餐廳夏天都喜歡準備酸梅湯的原因。而且現在經過改良進步，市面上還多出了多種口味的酸梅湯，甚至還有桂花口味的，不喜歡喝白開水的朋友怎么可能不喜歡酸梅湯呢？

酸梅湯原材料健康，制作工藝無添加

在過去由于原材料比較匱乏，所以人們就采用最簡單的烏梅，山楂，桂花，甘草，冰糖這幾種常見的配料制作夏季消暑飲品，而因其口感酸甜所以取名為酸梅湯。所以一直到現在，酸梅湯的制作也是和過去的古人一樣，用最原始的材料，制作出最純正的酸梅湯，而這樣的酸梅湯不止好喝，而且還有安心止痛，除熱送涼的功效，是夏季健康飲品的首選。因為成分比較健康，所以這款飲品不止適合年輕朋友，老年人也可以放心食用。

桂花酸梅湯名揚四海，口碑頗佳

現如今隨著社會經濟的發展，信息轉播交換速度發展到了頂峰，原是老北京皇家御用飲品的酸梅湯也隨著傳播到了全國，甚至到了全球各地。現在夏天隨意在南方的餐館你也可以找到酸梅湯的影子，尤其是后來還有現代科技生產技術之后，酸梅湯的普及更是得到加大。其中最為突出的就是御香齋的桂花酸梅湯最為出名，因為該品牌不止堅持古法制作，而且還主動迎合市場，推出了多種規格產品以適應大多數家庭的不同需求，成為了夏季送禮和家庭常備的代表性飲品。

怎么樣？看完以上分析是不是覺得對冰箱里的酸梅湯有了不一樣的認知了呢？如果你也喜歡喝酸梅湯記得一定要多關注一下御香齋的桂花酸梅湯，因為口感真的很棒，喝完之后嘴里還有一股淡淡的桂花香，冰鎮之后口感更是好到爆棚。而且都是玻璃包裝也適合攜帶，還有國際質量認證的安全保障，所以眼看著穿短袖大口喝冷飲的夏天就要來了，你愛喝酸梅湯準備好了嗎？

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