長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起著有效的藥理保健和病理預防作用。那么，茯茶是什么茶？什么是茯茶？茯茶怎么保存？下面，和360常識網一起了解一下吧！

本文目錄

1、茯茶是什么茶

2、茯茶有哪些功效

3、茯茶怎么保存

茯茶是什么茶

茯茶，屬六大茶類中的黑茶中特色產品，是后發酵茶，也是全發酵茶。邊銷茶之一，原本是西北，哈薩克，蒙古等游牧民族地區特需商品。因在伏天加工，故稱伏茶。

以其效用類似土茯苓，美稱為茯茶、茯磚。由于系用官引制造，交給官府銷售，又叫官茶、府茶。

茯茶過去600年產地在陜西涇陽，1958年全國供銷合作總社茶葉局考慮到在涇陽制茶，存在著二次運輸，成本偏高等原因，取消了咸陽涇陽茯磚廠，將茯磚加工的任務全部交由湖南省承擔。目前主要產地為為陜西涇陽及湖南益陽。

一般情況陳放年代越久香味越濃，茶湯越易沖泡出來，茶湯色澤紅艷明亮。茶中的金花能有效調節人體新陳代謝，并有降脂、降壓、調節糖類代謝的功效。

茯茶有哪些功效

1、利尿

有不禁不便等困擾的朋友，可以飲用茯茶，對于擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的刺激作用，能夠改善尿道的不正常。在利尿的同時，還能解酒殺身體的病菌。

2、增強毛細血管

如果人體的食用量過多，就會導致毛細血管的脆性增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8—10%的茶多酚，長期飲用茯茶可增強毛細血管的韌性，防止微血管的破裂，對于身體來說，也是一道保障飲品。

3、消脂減肥

茯茶對于愛美著重身材的女生是福音，因為茯茶有消脂減肥的作用，茯茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有利于消化，促進新陳代謝，具有極強的解油膩、消食等功能。

4、降血脂降血糖

飲用茯茶有預防疾病的功效，對于高血脂高血糖患者，還能具有極強的解油膩、消食等功能，茶多糖能與脂蛋白酶結合、促進動脈壁脂蛋白酶而起到抗動脈粥樣硬化的作用，是健康有益的營養茶。

茯茶怎么保存

1、干燥貯藏

如果沒有干燥貯藏，茶葉容易氧化從而變質，所以可以在貯存容器中放進一些適量的石灰或者干燥劑，以防茶葉變質。

2、真空貯藏

真空包裝貯藏是將茶葉袋內的空氣抽出后，然后立即封口，讓包裝袋形成真空狀態，從而阻止茶葉變質，保持茶葉的新鮮。

3、冰箱儲存

一般，在溫度較高的情況，霉菌和細菌比較容易滋生，所以平時我們不妨將密封好的茯茶放到冰箱里儲存，在低溫狀態下，霍山黃芽茶葉是不會那么容易變質的。

4、避光貯藏

光線中的紅外線會使茶葉升溫，會導致茶葉變質。所以，在貯藏茶葉的時候要選擇避光包裝，如用玻璃瓶或者是透光食品袋保存，最后選擇茶色著。

5、氮氣保存

由于茶葉與氧氣接觸可能因為環境等原因潮濕，為了預防茯茶變質�？梢赃x用惰性氣體二氧化碳或氮氣來轉換茶葉包裝袋內的活性很強的氧氣等空氣，阻滯茶葉化學成分與氧的反應。

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