感冒能吃雞蛋嗎？

專家認為，感冒是可以吃雞蛋的，但是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的，主要原因是雞蛋蛋黃含有很多能量，發(fā)燒的人吃了會導致體內能量增高，加重發(fā)燒癥狀，所以感冒后發(fā)燒的人不能吃雞蛋，沒有發(fā)燒的可以吃雞蛋。

感冒發(fā)燒后吃什么好

感冒發(fā)燒時，應多吃綠色蔬菜，多喝開水，飲食宜清淡、易消化，一般以流質或半流質食物為主，例如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果；感冒退燒后，應注重膳食均衡，可以多補充些瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。

雞蛋與豆?jié){同食不宜：人們經(jīng)常食用豆?jié){沖雞蛋，認為兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，兩者不宜同食。因為生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

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