近來上市的冬棗，因為鮮甜爽脆的口感，受到了大家的熱烈歡迎，不少患者們都看著眼饞。那么白癜風患者能不能吃冬棗呢?

白癜風患者可以吃冬棗，但要少吃!

冬棗中富含維生素C、維生素P、維生素A、維生素E及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管，維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化都很有益，營養保健價值很高，為什么患者不能吃呢?問題就出在維生素C上。

我們都知道，維生素C是人體新陳代謝中比較重要的一種物質，它可以參與骨膠原的合成，促進骨骼和牙齒的生長發育，可以預防骨質疏松和牙齒脫落。

但實際上，它也是一種抗氧化的物質，可以清除體內的自由基，淡化皮膚色素沉著，美白皮膚。也正是因為如此，過量攝入維C會直接導致合成黑色素關鍵酶——酪氨酸酶的活性降低，進而影響黑色素的合成代謝，造成皮膚局部色素脫失而加重白癜風患者的病情。

冬棗被譽為水果中的“維C之王”，每100g冬棗中維生素C含量在300毫克左右，而普通成年人每天維生素C的推薦攝入量為100毫克，也就是說，每天吃三顆冬棗就能滿足一天維生素C的需求量。所以，患者們在吃冬棗的時候一定要控制好攝入量，不能一吃就停不下來哦!

冬棗與這些食物“相沖”

冬棗和魚、蔥一起吃易引起消化不良，和海鮮一起吃易使人感覺腰酸、腹痛，和蝦一起吃可能導致食物中毒。所以患者們在吃冬棗的時候，一定要避免和這些食物一起食用!另外，腸胃比較脆弱，或者有腸胃疾病的患者建議最好不要吃冬棗，以免引起不適。

患上白癜風之后，在飲食上確實需要多加注意，除了富含維生素C的食物，辛辣刺激的食物及海鮮等發物也要注意忌口。不過，想要大飽口福的患者也不要著急，下面這些食物不僅可以多吃，還能幫助白癜風的恢復!

富含酪氨酸酶的食物，如豬瘦肉、動物肝臟等。

富含微量元素的食物，如堅果、芝麻等。

富含蛋白質的食物，如牛奶、豆制品等。

北京國丹白癜風醫院李瑞斌主任溫馨提示：食補雖然可以幫助白癜風的恢復，但卻不能使白斑復色，患者們發現白斑后一定要及時到院就診，精確檢查，對癥治療!

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