人們的飲食只有順應四季的自然變化，才能達到保持健康的目的。尤其是患上白癜風后，飲食要更加注意，如果吃得好，將促進白癜風的恢復。在秋季，患者也應該對飲食做出相應調整的同時，注意葷素搭配，保持營養平衡。來看看北京國丹白癜風醫院李瑞斌主任的相關介紹。

一、秋季多吃這“素三寶”!

1、蓮藕

蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，以及植物蛋白質、維生素和淀粉。而且其具有一定的健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健體，此外，蓮藕還具有清熱涼血的作用，可用于治療熱性病癥。但蓮藕偏涼性，孕婦不宜食用，而且生吃蓮藕的話，還會影響脾胃。

2、山藥

山藥的藥用價值很高，即是一種傳統中藥，又是一種美食。其富含極高的營養成分和微量元素，有利于治療白癜風。此外，山藥還富含有益于黑素細胞形成和修復的谷氨酸和丙氨酸等成分，礦物質含量也很高。

3、茄子

茄子是深色食物之一，其比普通蔬菜含有更多的營養物質。不僅含有蛋白質、碳水化合物和多種微量元素，而且豐富的維生素對患者也是益處不小。此外，多吃茄子還可以促進血液循環，促進白斑的更快恢復。

過量吃肉是不好，可是從營養學上來講，放棄肉食并非養生之道，膳食平衡才是應該提倡的。

二、秋季多吃這“葷三寶”!

1.鴨肉

鴨肉中含有鐵、銅、鋅等微量元素，能增強酪氨酸酶活性，加速黑色素合成，有利于白癜風的治療。而且鴨肉性寒，秋季食用鴨肉，能滋陰清熱，利水消腫的作用，有助于消除秋燥。但要注意腹部冷痛、大便泄瀉的患者不宜多吃。

2.雞肉

雞肉的營養價值很高，能起到比較好的滋補作用，特別是烏雞，不僅有利于黑色素生成，還有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等功效。在秋季經常適量食用，能幫助抵抗秋燥。

3.豬肉

中醫認為，多吃豬瘦肉是具有滋陰潤燥的作用，也是比較適合秋季食用的。而且豬瘦肉中營養非常全面，能調節新陳代謝，維持皮膚的健康，而且對于治療熱病傷津、躁咳、便秘等癥狀有一定效果。

健康的飲食習慣對白癜風患者有輔助作用，因此，養成良好的飲食習慣很有必要，而且還要進行正規專業的治療，才能早日康復，遠離白斑。

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