現(xiàn)在很多人為了減肥快活一點(diǎn)都會選擇通過控制飲食來減肥，但是很多人對于輕食減肥的認(rèn)識都有誤區(qū)。而且如果是通過吃素食來減肥的話也需要注意一些事項(xiàng)。那到底有什么常見誤區(qū)？該注意什么呢？快跟著360常識網(wǎng)的小編一起來看看吧。
輕食減肥
現(xiàn)在在年輕人當(dāng)中流行輕食減肥，但是很多人都誤會了輕食的含義，以為輕食就是不吃油脂，只吃蔬菜水果，甚至連調(diào)味料都盡量不要下。這樣的輕食看起來對身體健康是有好處的，但實(shí)際上，如果你長期堅(jiān)持這種減肥法，會給身體帶來很多不良影響。首當(dāng)其沖的就是長時(shí)間的營養(yǎng)不良，這會讓你整天無精打采，雖然減肥有效果，但也同時(shí)失去了美麗健康，是不值得的。素食雖好，但也要有度。以下營養(yǎng)陷阱，你是否也“中槍”了呢?
輕食的常見誤區(qū)
反正蔬菜熱量低隨便吃——蔬菜中也有含糖豐富的根莖類蔬菜，熱量超標(biāo)一樣胖
很多朋友認(rèn)為素食熱量不高，其實(shí)不少素食都是富含糖類的根莖類食材，熱量可是很驚人的。因此，在吃素食時(shí)也要把握住自己的嘴。素食并不是最營養(yǎng)最均衡的飲食方式，不能等同于輕食。
只要是蔬果就不在意烹飪方式——高油高鹽的調(diào)味會大大增加熱量
素食大多味道自然清淡，因此很多素食餐館會在料理時(shí)大量加入糖、鹽、味精等調(diào)料，或采用高油快炒的方式，導(dǎo)致油脂量和鹽分?jǐn)z取過高。
輕食就是節(jié)食，肉類是大忌——不能保證正常的膳食結(jié)構(gòu)更容易發(fā)胖
輕食奉行的是低熱量原則，提倡少吃，在保證正常膳食結(jié)構(gòu)和一定熱量的前提下，盡量選擇飽腹感強(qiáng)的食物，這并不等同于節(jié)食。
而且，輕食主義安排的食譜，在熱量與脂肪的限額下最大程度的確保充足攝入各種營養(yǎng)元素，包括優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。因此，在普通節(jié)食方法中讓人避之唯恐不及的肉類并不被輕食主義禁止。
正確的輕食減肥法
“輕食”崇尚清淡均衡、自然健康無負(fù)擔(dān)的飲食，提倡吃七八分飽，遠(yuǎn)離刺激性食物，少用調(diào)味料，多用一些天然食材。
輕食并不是少鹽少油，而是更加重視營養(yǎng)素和食材的多樣性。蔬菜水果要多吃，但是也要經(jīng)常吃奶類、豆類和魚、禽、蛋、瘦肉等補(bǔ)充蛋白質(zhì)，另外，主食則主要以谷類和粗糧為主。首先在選擇食材時(shí)，要符合三低一高原則：低糖、低脂、低鹽、高纖維。
輕體飲食營養(yǎng)素推薦
膳食纖維
在輕體飲食營養(yǎng)素排行榜上，膳食纖維是絕對的第一!膳食纖維主要存在于蔬菜和粗加工的谷類中，不僅有助于胃腸道蠕動，利于毒素排出，還能減慢糖的吸收，利于減肥瘦身。
蛋白質(zhì)
在人體每天的攝入中，除了維持生命必須的碳水化合物和維生素外，蛋白質(zhì)能帶來更多的飽腹感，所以適當(dāng)吃一些肉類是輕食很重要的一部分。只有在最少的熱量下吃飽，才真正邁出了減肥的第一步。
要輕體?這些蔬菜要多吃!
西紅柿：番茄里含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝。但是，為了達(dá)到更好的減肥效果，“用白糖涼拌”這種做法最好不要。
芹菜：芹菜富含大量的粗纖維、鉀、維生素B2等成分，常吃不僅能消除天熱失水多造成的鉀鈉失衡，還能消除便秘，減輕體重!
輕食主義美餐心水推薦
水果沙拉
維生素C對于提高免疫力，防治感冒有很好的效果，柑橘類水果富含維生素C，還能提供相當(dāng)數(shù)量的胡蘿卜素和鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)。而獼猴桃的維生素C含量更是在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人每天維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“維C之王”。
新鮮三文魚糕
作為餐前輕食的三文魚糕，秉承低脂高蛋白的傳統(tǒng)。選用新鮮的煙熏三文魚制成魚泥，盛放在精致的小瓶內(nèi)，搭配烘烤過的香脆面包棒，佐以清香滿口的芝麻菜，清香滿口。
一周輕食幾天好?
對于輕食主義，一般上班白領(lǐng)族都很適合。健康者適合一周選擇1到2天進(jìn)行輕食，而超重和肥胖人群可適當(dāng)增加到3至4天，但并不推薦每天輕食。
輕食配合中小強(qiáng)度的運(yùn)動效果更好
輕食的同時(shí)最好配合“輕食”期間中小強(qiáng)度的運(yùn)動，若是運(yùn)動太過劇烈，容易導(dǎo)致低血糖。此外可借鑒一些減肥人士的經(jīng)驗(yàn)，如飯前喝湯容易產(chǎn)生飽腹感;放慢進(jìn)食速度，細(xì)嚼慢咽。因?yàn)樵谶M(jìn)食時(shí)，飽腹感會延遲傳達(dá)到人類大腦中，如果吃太快就會攝入過量食物。
吃素食減肥注意事項(xiàng)
長期的吃素很容易會導(dǎo)致我們身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，而且減肥的效果也并沒有那么理想，如果想要健康減肥的話，就要了解好吃素的正確方式。所以接下來就給大家介紹怎么吃素才是正確的減肥方法。
第一，素食主要是包括我們?nèi)粘Ｉ钪械氖卟怂�，因�(yàn)樵谖覀內(nèi)粘Ｉ钪�，蔬菜和水果本身的脂肪比較低，而且熱量也比較少。但是因?yàn)槭卟说目诟斜容^差，那么為了能讓我們在吃蔬菜的時(shí)候感覺更美味，人們在烹飪蔬菜的時(shí)候會加入大量的鹽和油。但是，吃素減肥法，里面蔬菜和水果類的食物在煮熟之后并不加入任何的調(diào)料品，這樣就可以從高卡路里變成低卡路，從而起到減肥的作用。
第二，在我們吃素食的時(shí)候要注意，有一些素食里面是含有碳水化合物的。所以這一類的食物吃多的話也會造成我們身體脂肪的累積。那么，當(dāng)我們決定要吃素減肥的時(shí)候，就要了解這些素食的食物，它的含脂肪量和卡路里量。
第三，現(xiàn)在很多市面上都有一些素食的產(chǎn)品。速溶的麥片、水果汁、豆?jié){以及酸奶這些都是素食，但是這些素食都是經(jīng)過加工后的數(shù)食，這些食物多數(shù)都是添加了很多的食物添加劑以及調(diào)料劑，會導(dǎo)致食物中的卡路里含量大大的提高。如果常常吃這些食物的話，同樣會造成我們出現(xiàn)發(fā)胖的情況。
第四，如果你正在進(jìn)行素食減肥的話，千萬不要吃甜品，因?yàn)樘鹌窌谌梭w內(nèi)從糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，阻礙了我們的減肥道路，讓我們的身材變得越來越胖。
第五，在吃素食減肥的同時(shí)，也可以多喝一些水，多喝水也可以起到減肥的作用，因?yàn)樗厥车氖澄锢锩婧臒崃繒容^低，身體經(jīng)常會出現(xiàn)饑餓的感覺，在我們饑餓的時(shí)候喝著一杯溫開水，有助于沖淡我們的胃酸，降低我們的食欲，另外，當(dāng)我們身體內(nèi)水分充足的時(shí)候，會促進(jìn)我們的新陳代謝及排毒等功能，從而可以促進(jìn)我們脂肪的燃燒。
雖然吃素減肥法是比較有效的減肥法之一，但是也有很多人出現(xiàn)吃素而變胖的情況。那么今天我們來看看，因?yàn)槌运囟兣值脑蛴心男?/p>
吃素變胖的原因有2個
第一，首先是一些剛接觸素食的新手者，往往會面臨著營養(yǎng)不良的問題，因?yàn)橹皇浅灾厥�，讓我們的身體缺失了蛋白質(zhì)以及鈣和鐵，這樣子反而沒有起到減肥的作用，還會造成我們出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，還有的新手們還會出現(xiàn)越來越胖的癥狀。
第二，我們要知道，素食與肉類相比較來說，素食的飽腹感不好，吃素食的話，我們?nèi)梭w經(jīng)常會感覺到非常的饑餓，所以很多新手的素食者會忍不住再去吃很多其他的肉類食物，這樣就沒有起到減肥的效果了。
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