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用地瓜做的9種減肥食譜 既能減肥又能養生

2020-04-22 11:10:12  來源:360常識網   熱度:
導語:減肥是每一位胖妹妹的首要目標,那減肥吃什么好呢?今天為你推薦用地瓜做的9種減肥食譜,既能減肥又能養生,可謂是一舉多得,值得你收藏!

減肥是每一位胖妹妹的首要目標,那減肥吃什么好呢?今天為你推薦用地瓜做的9種減肥食譜,既能減肥又能養生,可謂是一舉多得,值得你收藏!地瓜減肥食譜怎么做?下面跟隨360常識網了解一下吧!

用地瓜做的9種減肥食譜 既能減肥又能養生

一、地瓜粥(營養早餐)

材料:地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴

做法:

1、準備材料,地瓜洗凈,去皮切丁,大米淘洗干凈,用水泡一小會兒。

2、鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開,倒入地瓜丁。

3、再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鐘后粥熟瓜軟。

小常識:地瓜粥生津止渴,解酒毒,降壓的功效。適用于慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便干結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等癥。

二、地瓜雞肉飯

材料:雞腿半只、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c。

調味料:鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴。

做法:

1、將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;地瓜去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用。

2、將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中,加水60c、c、。洋菜絲泡水變軟后,擠干水分放在白米上。將雞腿快、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續加入鐵碗中。加少許鹽、黑胡椒調味,最后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可。

小常識:地瓜為堿性食品,含豐富纖維質,不僅能增加飽足感,更能促進腸胃道蠕動,促進糞便。糙米也含豐富纖維質,幫助排便,預防便秘。洋菜為低熱量且高膳食纖維食物,也能增加飽足感。

用地瓜做的9種減肥食譜 既能減肥又能養生

三、地瓜濃湯

材料:地瓜100g、白花椰菜50g、開水1、5碗、太白粉1小匙。

做法:

1、地瓜洗凈去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗凈切成小朵狀備用。

2、將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘,再加入地瓜泥續煮30秒后關火。將太白粉加20c、c。水調勻加入湯中,將湯調成糊狀即可。

小常識:地瓜含豐富的β-胡蘿卜素及氨基酸,可提高人體抗氧化效果。

白花椰菜含鉻,可穩定血糖,也含有高抗氧化物質維生素C及硒可提高人體抗氧化效果,同時因含水量高,熱量低,食用易有飽足感。與地瓜泥搭配一起食用,不僅增加飽足感,還具有養顏美容功效喔。

四、雞絲地瓜蒸蛋

材料:雞腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、雞蛋1個、開水60c、c。

調味料:鹽少許、胡椒粉少許。

做法:

1、雞腿洗凈去皮去骨切成絲,地瓜洗凈去皮切成絲,毛豆洗凈,備用。

2、蛋打在碗中,微大散后,加入雞絲、地瓜絲、毛豆后,加入開水調勻后再加入鹽、胡椒粉調味。置入電鍋中,加底鍋蒸熟即可。

小常識:地瓜含有膠原及粘液多醣類物質,可預防動脈血管硬化及保持血管彈性,保護血管功效。將地瓜和雞肉、雞蛋一起做成蒸蛋,不但營養美味,還能兼顧養顏美容。

用地瓜做的9種減肥食譜 既能減肥又能養生

五、地瓜燕麥奶

材料:地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶200c、c。

調味料:砂糖1小匙(依個人口味添加)。

做法:

1、地瓜洗凈去皮切成塊狀,燕麥片泡水10分鐘后,和地瓜一起置入電鍋中蒸熟,備用。

2、將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。

小常識:燕麥片含有豐富纖維質。其中可溶性膳食纖維β-葡聚糖(β-glucan)為長鏈葡萄糖分子,可降膽固醇,減少心血管疾病與中風的發生。與同時具高纖維質的地瓜一起食用,不僅口感佳,更能增加飽足感,促進排便,幫助減重。

六、地瓜牛奶

材料:甘薯50克,牛奶30克

做法:

1、地瓜洗凈去皮,切成薄片,放入水中除去澀味。

2、將地瓜放入鍋中與適量的水煮開,開鍋后再轉小火熬軟。

3、趁熱磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。

小常識:牛奶中含有豐富的鈣元素,能幫助人體燃燒脂肪,促進機體產生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想減肥,請每天喝奶吧。

七、地瓜姜湯

材料:地瓜一個,生姜片若干,紅棗10余個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量

做法:

1、地瓜削皮切塊,生姜切片。

2、鍋內放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關火前5分鐘再放),大火開后轉小火煮30分鐘。

3、吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

小常識:我們平時吃姜的時候會覺得辛辣,這是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加熱后,大部分轉化成生姜精油后,其保溫功效能持續3小時之久。

用地瓜做的9種減肥食譜 既能減肥又能養生

八、咸味地瓜飯

材料:地瓜1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

做法:地瓜洗凈、切成塊狀,瀝干水份;在炒鍋里加入油,把地瓜放在鍋里翻炒至香加入鹽;再加入適當的水,然后把米飯倒在地瓜上,小火燜熟即可。

九、地瓜粉圓

材料:地瓜、番薯淀粉適量、糖粉適量

做法:地瓜去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成泥。乘熱加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用過多,能將薯泥揉成團即可)。用手捏捏揉揉,最后成為一個光滑的薯泥面團,取一部分薯泥團搓成長條,切成小段。滾上一些淀粉防粘,裝入保鮮袋或保鮮盒速凍保存慢慢享用。

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