西瓜皮的減肥食譜 涼拌西瓜皮
2017-03-13 13:01:35 來源：360常識網(wǎng)
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導語：西瓜皮別名西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠，經(jīng)加工可成美味，并對暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘有功效，還能健脾消暑、治療夏季痤瘡、利尿、去痱子等，其含糖不多，適于各類人群食用。下面介紹一些西瓜皮的做法。。
冰鎮(zhèn)之后的西瓜皮還可以鎮(zhèn)靜以及治療被曬傷的皮膚，經(jīng)常性使用還有美白的效果，天然又健康的美容產(chǎn)品。綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。適宜于夏天痤瘡患者服用。
材料：西瓜皮、鹽、醬油、味精、姜片、芝麻油。
做法：
1、處理西瓜皮。要先將里邊削凈，再將外皮青皮部分削去。
2、切片。將西瓜皮肉切片，厚度以4毫米，長度3至5厘米為宜。
3、鹽鹵。這是做西瓜皮小菜的關(guān)鍵，要將切好的西瓜皮放入盆中，撒入鹽，比例大體為1：25，拌勻，鹵兩個小時即可。
4、擠水。將鹽巴鹵出的水脫去，有機器脫干最好。如沒有機器，可用干凈紗布將鹵過的西瓜皮適量包起來，用手用力將水擠出。
5、裝瓶。將擠干水分的西瓜皮，裝入玻璃瓶中，稍微壓實后，視個人口味，加入醬油、味精、姜片等浸泡，半小時以后視需要取出，灑點芝麻油即可食用。剩下部分存入冰箱之中備用。
以上就是小編推薦的西瓜皮減肥的方法，趕緊拿去試試吧。
