認識肥胖 減重秘方大公開
想減重？可得先知道一些事，才能協助你更能掌控體重！不當的減重計畫，容易導致復胖，復胖的可怕，不是體重的回升，而是體脂肪的增加。體脂肪構成人體絕大部份組織，由食物中攝取的熱量不足時，體脂肪會提供生命所需的熱源，保持體溫和保護內臟也都靠它。
減重時同時減去肌肉和脂肪，但復胖后所增加的全是脂肪，這是由體重或外型無法判斷的。過度限制飲食的結果，身體嚴重缺乏維持基本生命所需的熱量，一旦有食物進入體內，為了應付下一次的危機，身體會將這些營養轉為脂肪備戰，結果妳比以前吃得少，營養卻全都轉為脂肪，變成容易肥胖的體質。
減重停、看、聽
減重的成功與否，要以長時間來做評估，復胖也是評估關鍵。采取正確的減重方法，體重和體脂肪率才不容易再上升。減重不減去多余的體重，也可以改變不良的生活習慣，減重前，可得注意以下幾點注意事項，夠了解下列一些事情，減肥才能事倍功半。
1.減重前充分了解自己
在任何的減重課程開始之前，要先想清楚行動的方向。無論是多棒的減重方式，都無法長時間遠離現有的生活模式。一個人住、常外食、愛喝酒、以通勤車代步、生活態度懶散或者是容易受周遭人影響等，就必須從檢討自己的生活模式和個性著手。白紙黑字寫下來不失為一個好方法，知道自己容易肥胖的原因，才能找出問題之所在。
2.勿操之過急，盡可能循序漸進
了解問題所在，但是沒有確立明確目標，挫敗后又引發壓力，這是復胖的一項原因。
3.復胖是身體和心理兩方面交互作用的結果
復胖是心理和身體同時造成，身體不舒服時，會覺得很不想再控制體重，導致食節無法繼續實行。不能好好地度過這段時期，體重會增加，然后自暴自棄恢復原本不正常的生活。所以應該依循：訂定目標→為了達到目標而訂定計畫→實踐→自我評估→修正目標→再訂定計畫，這才能避免因復胖而造成減重失敗。
如何平安度過口慾高峰期
開始控制卡路里攝取量時，容易對食物產生眷戀感。5分鐘運動可以讓人在不知不覺中，平安度過口慾的高峰期。5分鐘運動時，可以做做下列的運動：淋浴、閱讀、寫信、打掃、刷牙、和朋友講電話、到戶外散步、聽音樂或演奏樂器…等都能有效度過口慾高峰期。
脂肪與肌肉的關系
減重前肌肉和脂肪比例良好的人，開始減重計畫，會同時減去肌肉和脂肪。只有運動才能增加肌肉，一旦停止節食，恢復原本的飲食型態，增加的只有脂肪而已。反覆減重與復胖過程，造成脂肪與體脂肪率增加。
