黑芝麻不為人知的養(yǎng)發(fā)潤膚功效

2017-03-27 13:17:18　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：芝麻營養(yǎng)豐富，尤其是黑芝麻，相比白芝麻其營養(yǎng)價值更高。黑芝麻除了大家熟知的養(yǎng)發(fā)烏發(fā)功效，還具有很好的抗氧化功效，能滋潤皮膚，延緩衰老，是女性不可多得的美容食品。除此之外，黑芝麻還能補血通便、滋養(yǎng)肝腎，防止發(fā)胖，并有助于防止節(jié)食期間皮膚變粗糙，所以，往往被女性用來減肥。那么黑芝麻還有什么功效，讓我們一起來看看。

女性經常食用黑芝麻有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)發(fā)護發(fā)的功效，男性食用有養(yǎng)腎益腎的作用，那么有哪些黑芝麻食療方呢，我們來看看吧。

黑芝麻的食療作用

補鈣：飲食補鈣，我們總是會想到牛奶和雞蛋，其實黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。

養(yǎng)血：除了豐富的鈣含量，每100克芝麻中還含有高達22.7毫克的鐵元素，是補鐵防貧血的最佳選擇，此外，芝麻還有養(yǎng)血潤燥的作用，并滋養(yǎng)肝腎，而肝作為造血器官，自然能讓女性擁有更好的氣血。

烏發(fā)：頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一，黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。

潤膚：減少自由基的產生，清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等，是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑。另外，芝麻富含不飽和脂肪酸和亞油酸。亞油酸是理想的肌膚美容劑，有“美肌酸”之稱。

食用之法

我們平日里吃到的芝麻制品多為芝麻醬和芝麻香油。吃整粒的芝麻對于營養(yǎng)的吸收來說并不是最好的，因為芝麻的外面有一層稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的營養(yǎng)素才能被吸收。所以，芝麻最好碾碎了再吃。

儲存有道

買來的芝麻要用密封性好的容器來儲存，并存放在陰涼干燥的地方，避免陽光直射。如果將芝麻炒熟晾干則更加利于存放。

黑芝麻粥將適量黑芝麻淘洗干凈，曬干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有補肝腎、潤五臟的功效，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、大便干燥、慢性便秘、頭暈目眩、貧血的患者食用。

黑芝麻糊黑芝麻150克，冰糖100克共搗爛，每日2次，每次15克，開水調服，可治肺燥咳嗽、皮膚干燥，常服也可防早衰。