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養(yǎng)胃湯的做法有哪些?

2017-07-09 20:58:48  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:胃部作為我們最重要的消化器官之一,對于健康來說自然是至關(guān)重要的,這就有必要花費(fèi)時(shí)間和精力去養(yǎng)胃健胃。而湯粥等一類的常見食品,養(yǎng)胃效

胃部作為我們最重要的消化器官之一,對于健康來說自然是至關(guān)重要的,這就有必要花費(fèi)時(shí)間和精力去養(yǎng)胃健胃。而湯粥等一類的常見食品,養(yǎng)胃效果是相當(dāng)顯著的,那么這些養(yǎng)胃湯具體要怎么做才會(huì)既有美味又營養(yǎng)呢?下面就讓我們一同來閱讀小編準(zhǔn)備好的做法步驟吧。

1、花生木瓜章魚干煲鯽魚。材料:花生100克,半生熟木瓜1個(gè)(約500~600克),章魚干1只,鯽魚1條(約400~500克),豬瘦肉50克,生姜4片。做法:各物分別洗凈,花生、章魚干分別浸泡約10分鐘,木瓜去皮去囊切塊,鯽魚宰洗凈,煎至微黃。全部材料放入瓦煲中,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后改文火煮1小時(shí),下鹽即可。

2、黨參鳙魚湯。材料:黨參、鳙魚、精鹽、料酒、姜、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。做法:首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、姜洗干凈,然后全部裝入紗布袋扎口。將鳙魚去鰓、去鱗、去內(nèi)臟,洗干凈,下油鍋稍煎。在鍋中倒入準(zhǔn)備好的雞湯,加入蔥、藥包、鹽、料酒,直到魚肉煮熟爛為止。最后揀去蔥和藥包,調(diào)好口味即成。

3、胡椒豬肚湯。材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,湯稠肚爛時(shí),加入食鹽、料酒、味精即可食用。

經(jīng)過小編的詳細(xì)講述,想必大家都基本知道了幾種養(yǎng)胃湯的制作方法,特別是對于本身廚藝就不錯(cuò)的人群來說,做這些食物就是小菜一碟了。不過小編要提醒的是,食療的效果需要一段時(shí)間才能發(fā)揮,大家可以每天都堅(jiān)持多吃一些。

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