當歸黃芪煮雞蛋的功效
2017-07-07 08:11:55 來源：360常識網
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導語：當歸黃芪煮雞蛋是一道比較常見的菜肴，其營養是比較高的，適合老人和孩子食用，那么當歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些呢？雞蛋的蛋白質含量是比較
當歸黃芪煮雞蛋是一道比較常見的菜肴，其營養是比較高的，適合老人和孩子食用，那么當歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些呢？雞蛋的蛋白質含量是比較高的，每天吃1-2個雞蛋是可以滿足人體所需的營養物質的，下面我們來詳細的了解下當歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些吧。
材料： 當歸10g、黃芪 10g、雞蛋 2顆、紅棗 6顆、紅糖 1勺 做法： 雞蛋、當歸、黃芪分別洗凈，紅棗溫水泡發后掰開。
除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋里，加水兩碗，點火燒開 開了以后轉中小火煮10左右，雞蛋熟了，即可撈出 雞蛋晾涼了，剝殼，再放回鍋內 小火煎至水只有一碗時，放紅糖，繼續煮5分鐘左右即可
最好是冬天吃，因為當歸紅棗雞蛋是好補的，當歸補氣，紅棗補血，二者加起來有的人會虛不受補，會也現流鼻血現象，所以最好在冬天吃，在冬天進補最好，不要在早上吃，在晚飯后2小時吃，吃后半小時后睡覺，就可達到最佳效果了健康提示： 1. 補氣血，調經。 2. 適用于血虛氣滯之經閉。
上述關于當歸黃芪煮雞蛋的功效的分析，希望幫到大家，也希望大家平時可以根據自己的口味來制作這道湯，如果口味比較重的人們，可以多加一些調味料，如果喜歡口味清淡的話，可以清燉，味道也是很不錯的。
